Chironomus plumosus larvae - a suitable nutrient for freshwater

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12610%2F07%3A00007959" target="_blank" >RIV/60076658:12610/07:00007959 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Chironomus plumosus larvae - a suitable nutrient for freshwater

Original language description

Crude protein, fat, water, ash, dry matter and essential amino and fatty acids were analyzed from freshly collected Chironomus plumosus larvae in order to evaluate their suitability as a component for farmed fish diet. The analyses were performed in intact living organisms and in the dry matter. Essential amino acids were determined by LKB 4101 automatic analyzer, while fatty acids were determined by Chronopack CP 9000 chromatograph with flame ionization detector. Crude protein content was 7.6% and 55.7% in fresh larvae and dry matter, respectively, being a value adequate for growth needs of all freshwater fish sorts and categories. Most essential amino acids in fresh larvae and dry matter are present in quantities adequate for feeding majority of omnivorous and carnivorous freshwater fish species. Crude fat content was 1.3% and 9.7% in fresh larvae and dry matter, respectively, being energetically sufficient for all warm-water living fish. The crude fat contains 26.12% saturated, 30.4

Czech name

Chironomus plumosus - vhodná výživa chovaných sladkovodních ryb

Czech description

V čerstvě ulovených larvách Chironomus plumosus byl stanoven obsah proteinu, tuku, vody, popela, sušiny a esenciálních aminokyselin s cílem vyhodnocení jejich vhodnosti jako součásti výživy chovaných ryb. Analýzy byly prováděny v čerstvé hmotě a sušině.Obsah esenciálních aminokyselin byl stanoven s použitím chromatografu LKB 4101 a mastné kyseliny byly stanoveny pomocí chromatografu Chronopack CP 9000 s plamenovým ionizujícím detektorem. Obsah proteinu činil 7,6%, resp. 55,7% v čerstvé hmotě a v sušině, což je adekvátní hodnota pro výživu většiny sladkovodních druhů a kategorií, stejně jako obsah aminokyselin a sušiny odpovídající požadavkům na výživu většiny omnivorních I dravých ryb. Obsah tuku činí 1,3 resp. 9,7% v čerstvé hmotě a sušině což je energeticky dostačující pro všechny teplovodní druhy ryb. Tuk obsahuje 26,12% nasycených, 30,42% mononenasycených a 34,03% polynenasyscených mastných kyselin (PUFA). Mezi vysoce nenasycenými mastnými kyselinami (HUFA) je nejčastější kyselina

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GL - Fishery

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2007

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Agricultura

ISSN

1580-8432

e-ISSN

—

Volume of the periodical

13

Issue of the periodical within the volume

1

Country of publishing house

SI - SLOVENIA

Number of pages

3

Pages from-to

159-162

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—