Carcass value in different pig breeds on the basic of dissections.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A_____%2F02%3A00004413" target="_blank" >RIV/60076658:_____/02:00004413 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Jatečná hodnota prasat různých plemen na podkladě disekce
Original language description
Ke sledování vybraných ukazatelů jatečné hodnoty u mateřských populací - bílé ušlechtilé (BU - 440 ks) a landrase (L - 258 ks) a u otcovských populací duroc (D - 26 ks), bílé ušlechtilé - otcovská linie (BO - 38 ks) a české výrazně masné (CVM- 82 ks) bylo použito dat ze stanice kontroly výkrmnosti v Ústrašicích z let 1999-2001. Prasata byla porážena v průměrné jatečné hmotnosti 100,4 kg. Základní charakteristiky ukazatelů výkrmnosti a jatečné Z porovnání hodnot průměrného denního přírůstku dosaženého vtestu vyplývá, že vliv diferencovaného šlechtění nachází adekvátní odezvu. Mateřská plemena vykázala vyšší intenzitu růstu Nejvyšší spotřeba metabolizované energie byla zaznamenána u plemene duroc. V ukazatelích jatečné hodnoty byly mezi sledovanými mateřskými a otcovskými populacemi zjištěny statisticky průkazné rozdíly. Při sledování podílu libového masa bylo v rámci mateřských plemen nejlépe hodnoceno plemeno L (55,3 %), z hodnocených otcovských plemen dosáhlo nejpříznivějších hodnot
Czech name
Jatečná hodnota prasat různých plemen na podkladě disekce
Czech description
—
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QC1231" target="_blank" >QC1231: Objective classification of pig, cattle and sheep carcasses</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2002
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník přednášek z 11. mezinárodního symposia "Aktuální problémy šlechtění, chovu, zdraví a produkce prasat"
ISBN
80-85645-44-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
1
Pages from-to
112
Publisher name
Scientific Pedagogical Publishing, České Budějovice
Place of publication
České Budějovice
Event location
České Budějovice
Event date
Feb 19, 2002
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—