Development of potato prices from the 2023 harvest and the situation on the domestic and foreign markets.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F24%3AN0000059" target="_blank" >RIV/60109807:_____/24:N0000059 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="http://www.vubhb.cz" target="_blank" >http://www.vubhb.cz</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vývoj cen brambor ze sklizně 2023 a situace na domácím a zahraničním trhu.

Original language description

V zemích EU-4 se produkce konzumních brambor v roce 2023 meziročně zvýšila (1,1 mil. t, 5,1 %). Konzumní brambory v Německu se obchodovaly v říjnu 2023 v rozmezí 7,07 až 7,36 Kč/kg, na konci hospodářského roku za 10,12 – 10,18 Kč/kg. U brambor na zpracování se tzv. European Processing Potato Index na konci hospodářského roku zvýšil až na hodnotu 13,07 Kč/kg (burza EEX). Ze sousedních zemí byla v hospodářském roce 2023/24 dle Eurostatu nejvyšší cena konzumních brambor na Slovensku (12,40 Kč/kg) a Maďarsku (11,74 Kč/kg), nejnižší tradičně v Polsku (6,12 Kč/kg). U bilance dovozu a vývozu do ČR byla potvrzena rostoucí závislost ČR na dovozu nejenom konzumních, ale i sadbových brambor. V České republice byly dle ZUČM (Zelinářská Unie Čech a Moravy) ceny konzumních brambor k 1.10. 2023 11,00 až 14,00 Kč/kg; cena dovozu z Polska 9,50 Kč/kg (FCO Ostrava, neprané brambory); k 9.10. CZV konzumních brambor 10,50 – 16,00 Kč/kg. TIS ČR uváděl ke stejnému datu CZV na úrovni 10,76 Kč/kg. Dle stejného zdroje se na konci května 2024 CZV pohybovala na úrovni 10,74 – 11,13 Kč/kg, ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 narostla o 35,6 %. ČSÚ uvádí pro hospodářský rok 2023/24 CZV konzumních brambor na úrovni 9,36 Kč/kg, pro sadbové brambory 10,91 Kč/kg a brambory pro výrobu škrobu 2,47 Kč/kg (Obr. 3). Vývoj cen v kalendářních letech dle TIS ČR uvádí Obr. 4. Pokud se týká dovozu a vývozu brambor, situaci v posledních 9 hospodářských letech znázorňuje Obr. 5. Bilance roku 2023/24 u konzumních brambor odpovídá roku 2020/21 a saldo bylo téměř 141 tis. t; u sadbových brambor 9,5 tis. t. Srovnání cen zemědělských výrobců a spotřebitelských cen uvádí Obr. 6. Spotřebitelské ceny konzumních brambor jsou průměrně více než třikrát vyšší než ceny zemědělských výrobců.

Czech name

Vývoj cen brambor ze sklizně 2023 a situace na domácím a zahraničním trhu.

Czech description

V zemích EU-4 se produkce konzumních brambor v roce 2023 meziročně zvýšila (1,1 mil. t, 5,1 %). Konzumní brambory v Německu se obchodovaly v říjnu 2023 v rozmezí 7,07 až 7,36 Kč/kg, na konci hospodářského roku za 10,12 – 10,18 Kč/kg. U brambor na zpracování se tzv. European Processing Potato Index na konci hospodářského roku zvýšil až na hodnotu 13,07 Kč/kg (burza EEX). Ze sousedních zemí byla v hospodářském roce 2023/24 dle Eurostatu nejvyšší cena konzumních brambor na Slovensku (12,40 Kč/kg) a Maďarsku (11,74 Kč/kg), nejnižší tradičně v Polsku (6,12 Kč/kg). U bilance dovozu a vývozu do ČR byla potvrzena rostoucí závislost ČR na dovozu nejenom konzumních, ale i sadbových brambor. V České republice byly dle ZUČM (Zelinářská Unie Čech a Moravy) ceny konzumních brambor k 1.10. 2023 11,00 až 14,00 Kč/kg; cena dovozu z Polska 9,50 Kč/kg (FCO Ostrava, neprané brambory); k 9.10. CZV konzumních brambor 10,50 – 16,00 Kč/kg. TIS ČR uváděl ke stejnému datu CZV na úrovni 10,76 Kč/kg. Dle stejného zdroje se na konci května 2024 CZV pohybovala na úrovni 10,74 – 11,13 Kč/kg, ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 narostla o 35,6 %. ČSÚ uvádí pro hospodářský rok 2023/24 CZV konzumních brambor na úrovni 9,36 Kč/kg, pro sadbové brambory 10,91 Kč/kg a brambory pro výrobu škrobu 2,47 Kč/kg (Obr. 3). Vývoj cen v kalendářních letech dle TIS ČR uvádí Obr. 4. Pokud se týká dovozu a vývozu brambor, situaci v posledních 9 hospodářských letech znázorňuje Obr. 5. Bilance roku 2023/24 u konzumních brambor odpovídá roku 2020/21 a saldo bylo téměř 141 tis. t; u sadbových brambor 9,5 tis. t. Srovnání cen zemědělských výrobců a spotřebitelských cen uvádí Obr. 6. Spotřebitelské ceny konzumních brambor jsou průměrně více než třikrát vyšší než ceny zemědělských výrobců.

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2024

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů