Protected Geographical Indication Czech beer - history, present and future

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F12%3A%230000759" target="_blank" >RIV/60193697:_____/12:#0000759 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Chráněné zeměpisné označení České pivo - historie, současnost a budoucnost
Original language description
Udělením chráněného zeměpisného označení "České pivo" od Evropské unie se projevuje výjimečnost tohoto produktu. Rozlišitelnost Českého piva od piva vyrobeného mimo území České republiky je dokumentováno rozdíly mezi Českými a zahraničními pivy v analytických a senzorických parametrech kvality piva. Výjimečnost senzorických vlastností je dána jednak specifickou kvalitou českého sladu a českého chmele použitého pro jeho výrobu, jednak specifickou technologií výroby českého sladu a výroby piva. Pivovarskýkalendář 2013 (ISBN 978-80-86576-56-5),str.108-114
Czech name
Chráněné zeměpisné označení České pivo - historie, současnost a budoucnost
Czech description
Udělením chráněného zeměpisného označení "České pivo" od Evropské unie se projevuje výjimečnost tohoto produktu. Rozlišitelnost Českého piva od piva vyrobeného mimo území České republiky je dokumentováno rozdíly mezi Českými a zahraničními pivy v analytických a senzorických parametrech kvality piva. Výjimečnost senzorických vlastností je dána jednak specifickou kvalitou českého sladu a českého chmele použitého pro jeho výrobu, jednak specifickou technologií výroby českého sladu a výroby piva. Pivovarskýkalendář 2013 (ISBN 978-80-86576-56-5),str.108-114

Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)