Contaminants in Czech beer.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F19%3AN0000083" target="_blank" >RIV/60193697:_____/19:N0000083 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Cizorodé látky v českém pivu
Original language description
Poster (28. Pivovarsko-sladařské dny, Plzeň, ČR, 31.10. - 1.11. 2019) sumarizuje problematiku zdravotní nezávadnosti piva, která je aktuální téma řešené v zájmu co největší ochrany zdraví konzumentů. V České republice je dobře propracovaný systém kontroly obsahu potenciálních kontaminant piva, kterého se pravidelně účastní řada velkých a středních pivovarů. Tato studie shrnuje výsledky analýz pětiletého monitoringu výskytu kontrolovaných cizorodých látek, daných doporučením Českého svazu pivovarů a sladoven, v českém pivu.
Czech name
Cizorodé látky v českém pivu
Czech description
Poster (28. Pivovarsko-sladařské dny, Plzeň, ČR, 31.10. - 1.11. 2019) sumarizuje problematiku zdravotní nezávadnosti piva, která je aktuální téma řešené v zájmu co největší ochrany zdraví konzumentů. V České republice je dobře propracovaný systém kontroly obsahu potenciálních kontaminant piva, kterého se pravidelně účastní řada velkých a středních pivovarů. Tato studie shrnuje výsledky analýz pětiletého monitoringu výskytu kontrolovaných cizorodých látek, daných doporučením Českého svazu pivovarů a sladoven, v českém pivu.

Project
<a href="/en/project/LO1312" target="_blank" >LO1312: Sensory Research Centre in Prague and Brewhouse for research and development - sustainability and development</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2019
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)