Application of new Czech hop varieties tolerant to drought
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F24%3AN0000044" target="_blank" >RIV/60193697:_____/24:N0000044 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.czhops.cz/images/stories/esk_chmel/2024cesky-chmel-czech-hops-2024.pdf" target="_blank" >http://www.czhops.cz/images/stories/esk_chmel/2024cesky-chmel-czech-hops-2024.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Aplikace nových českých odrůd chmele tolerantních k suchu
Original language description
Nerecenzovaný článek, str. 46-53, v publikaci 2024 Český chmel, vydané MZE ČR ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR. Projekt „Aplikace nových odrůd a genotypů chmele odolných k suchu do pěstitelské a pivovarské praxe“ (QK21010136), podporovaný Ministerstvem zemědělství ČR (2021–2025), reaguje na výzvy způsobené globální změnou klimatu, která ohrožuje pěstování chmele v důsledku rostoucího sucha. Cílem projektu je zachovat konkurenceschopnost českého chmele na domácím i zahraničním trhu a udržet pěstitelské plochy i v oblastech s nízkými srážkami. Mezi hlavní cíle patří vyšlechtění a registrace nových genotypů chmele tolerantních k suchu, vytvoření certifikované metodiky pěstování pro suché oblasti a zapojení těchto odrůd do pivovarské praxe s cílem podpořit poptávku a zvýšit výměru osázených ploch. Experimentální výzkum, včetně rozsáhlých skleníkových zkoušek, identifikoval několik perspektivních genotypů s vysokou tolerancí k suchu. Mezi významné odrůdy patří například Saaz Comfort, Saaz Shine, Juno a Saturn, které prokázaly vynikající pivovarské vlastnosti a stabilní výnosy i za suchých podmínek. Tyto odrůdy byly zapojeny do poloprovozních testů k ověření jejich výkonu v podmínkách s a bez závlahy. Projekt klade důraz na osvětu pěstitelů, pivovarské veřejnosti i spotřebitelů prostřednictvím workshopů, senzorických hodnocení a experimentálního vaření piva. K propagaci piv z chmele odolného vůči suchu byla zavedena soutěž „Česká pivní vize“, která podporuje inovace v pivovarských stylech a ukazuje možnosti využití těchto odrůd. Iniciativa vzbudila značný zájem, což vedlo k nárůstu poptávky po těchto odrůdách a rozšíření jejich pěstování. Ve spolupráci s průmyslovými partnery projekt podporuje udržitelné pěstování chmele, zachování zemědělské půdy a tradičních pracovních příležitostí, čímž přispívá k ekologické a ekonomické stabilitě chmelařských oblastí.
Czech name
Aplikace nových českých odrůd chmele tolerantních k suchu
Czech description
—
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QK21010136" target="_blank" >QK21010136: Application of new varieties and genotypes of drought-resistant hops to cultivation and brewing practice</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2024
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů