Analysis the muscle fiber thickness in relation to gender and live weight of pigs at beginning and at ending fattening

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F03%3A00005125" target="_blank" >RIV/60460709:41210/03:00005125 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Analýza síly svalového vlákna ve vztahu k pohlaví a porážkové hmotnosti na začátku a ke konci výkrmu
Original language description
Z výsledků námi realizovaných pokusů bylo zjištěno, že mezi pohlavím u selat o živé hmotnosti 25 kg byly prokázány statisticky významnější rozdíly mezi naměřenými hodnotami síly svalového vlákna, než bylo u jatečných prasat o porážkové hmotnosti 105 kg.Prasničky o živé hmotnosti 25 kg měly větší variabilitu kolísání síly svalového vlákna než vepříci. Největší variabilita kolísání síly svalového vlákna byla zjištěna u svalu cleidocephalicus a adjuctor mezi pohlavím a dosaženou živou hmotností. Největší průměr síly svalového vlákna (změřený na počtu 9 074 svalových vláken) při 105 kg porážkové hmotnosti byl u prasniček 70,73 #m (m. semimembranosus) a u vepříků 66,54 #m (MLLT). Nejmenší průměr svalového vlákna byl u prasniček 49,48 #m (m. serratus vent ralis) a u vepříků 43,80 #m (m. serratus ventralis). Průměrný počet svalových vláken na jednotku plochy (141 739 #m2) byl zjištěn v rozmezí 27-62 ks při živé přejímací hmotnosti 105 kg, v živé hmotnosti 25 kg byl počet na jednotku plochy v
Czech name
Analýza síly svalového vlákna ve vztahu k pohlaví a porážkové hmotnosti na začátku a ke konci výkrmu
Czech description
—

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Zborník - IX. medzinárodná vedecká konferencia študentov a doktorandov
ISBN
80-8069-181-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
2
Pages from-to
96-97
Publisher name
Slovenská polnohospodárska univerzita
Place of publication
Nitra
Event location
SPU Nitra
Event date
Apr 10, 2003
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)