Iodine content in the cow milk

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F03%3A00005237" target="_blank" >RIV/60460709:41210/03:00005237 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Obsah jodu v kravském mléce

Original language description

V průběhu 17 měsíců byl stanovován obsah jodu v kravském mléce dojnic ze šesti různých farem na územi středních a severních Čech.. Obsah jodu byl stanoven metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s elektrochemickou detekcí (HPLC-ECD). Stanovený obsah jodu byl v rozmezí 53 - 605 ug/kg, Průměrná hodnota jodu v mléce byla 242 ug/kg. Obsah jodu v mléce závisí především na množství jodu a přítomnosti strumigenních látek (řepkových výlisků) v krmivu a ročním období.

Czech name

Obsah jodu v kravském mléce

Czech description

—

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2003

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník přednášek ze semináře Mléko a sýry 2003

ISBN

80-86238-31-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

3

Pages from-to

139-141

Publisher name

Česká společnost chemická

Place of publication

Praha

Event location

Praha

Event date

Jan 21, 2003

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—