Glucosinolates and animal nutrition

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F03%3A00005821" target="_blank" >RIV/60460709:41210/03:00005821 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60460709:_____/03:00005821
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Glukosinoláty a krmivářství
Original language description
U rodu Brassica jsou především alkenylglukosinoláty a jejich obsah a složení se liší vývojovým stadiem a částí rostliny. Indolové glukosinoláty jsou v minoritním zastoupení. Úloha zásobárny síry je zpochybněna velmi nízkým jejich obsahem pohybujícím semezi 2% na počátku vegetace a 0.1% na jejím konci. Glukosinoláty jsou především diskutovány. z pohledu svých účinků: antinutričních. antimikrobiálních. antifungicidních. antibakteriálních a jako přirozené biofumiganty. Tyto vlastnosti mají rozkladné je jich produkty vzniklé připravenou pasivní obrannou dvousložkovým systémem glukosinoláty - myrosinasa. Z hlediska těchto účinků je užitečné dle charakteru rozkladných produktů jejich rozdělení do tří skupin. První skupina (I) jejichž hydrolýzou v neutrálníma alkalickém prostředí se tvoří isothiokyanáty a tyto bioaktivní sloučeniny tvoří především přirozenou ochranu vlastní rostliny s biofumigačními účinky. Jejich antinutriční účinky jsou kompenzovatelné jodem na rozdíl od druhé skupiny (II)
Czech name
Glukosinoláty a krmivářství
Czech description
—

Project
<a href="/en/project/QE1251" target="_blank" >QE1251: Use of productive and biological potential of hybrid and genetically modified winter rape with the emphasis on glukosinolate biofumigant effects.</a><br>
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)