Frediny value of wheat (Tritium sativum) from conventional and ecological systéme of cultivation
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F07%3A21203" target="_blank" >RIV/60460709:41210/07:21203 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
KRMNÁ HODNOTA PŠENICE (TRITICUM SATIVUM) Z KONVENČNÍHO A EKOLOGICKÉHO SYSTÉMU PĚSTOVÁNÍ
Original language description
Cílem naší práce bylo zjistit rozdíly u dvou různých typů pšenic (Šárka ? pšenice potravinářská a Estica ? pšenice krmná) pěstovaných konvenčním a ekologickém způsobu hospodaření. Hodnotili jsme biologickou hodnotu pšeničného proteinu a především předpoklad utilizace dusíku v těle rostoucích laboratorních potkanů. Dosažené výsledky přesvědčivě ukázaly, že pšenice z ekologického systému pěstování mají vyšší biologickou hodnotu proteinu i přes skutečnost nižšího zastoupení celkového hrubého proteinu. Mimoto zvířata preferovala krmnou směs obsahující ekologickou pšenici.
Czech name
KRMNÁ HODNOTA PŠENICE (TRITICUM SATIVUM) Z KONVENČNÍHO A EKOLOGICKÉHO SYSTÉMU PĚSTOVÁNÍ
Czech description
Cílem naší práce bylo zjistit rozdíly u dvou různých typů pšenic (Šárka ? pšenice potravinářská a Estica ? pšenice krmná) pěstovaných konvenčním a ekologickém způsobu hospodaření. Hodnotili jsme biologickou hodnotu pšeničného proteinu a především předpoklad utilizace dusíku v těle rostoucích laboratorních potkanů. Dosažené výsledky přesvědčivě ukázaly, že pšenice z ekologického systému pěstování mají vyšší biologickou hodnotu proteinu i přes skutečnost nižšího zastoupení celkového hrubého proteinu. Mimoto zvířata preferovala krmnou směs obsahující ekologickou pšenici.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GH - Nutrition of farm animals
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Ekologické zemědělství
ISBN
978-80-213-1611-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
3
Pages from-to
93-95
Publisher name
ČZU v Praze
Place of publication
ČZU v Praze
Event location
ČZU v Praze
Event date
Feb 6, 2007
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—