All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

growth of selected probiotic strains in bovine colostrum

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F15%3A67455" target="_blank" >RIV/60460709:41210/15:67455 - isvavai.cz</a>

  • Alternative codes found

    RIV/26722861:_____/15:#PE45

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Růst probiotických mikroorganismů v kravském kolostru

  • Original language description

    U vybraného souboru potencionálně probiotických mikroorganismů z rodů Bifidobacterium, Lactobacillus a Enterococcus byl sledován jejich růst v kravském kolostru. U kravského kolostra bylo stanoveno základní chemické složení a koncentrace bioaktivních látek (lysozymu, laktoferinu, laktoperoxidasy a imunoglobulinu), které by mohly ovlivnit růst vybraného souboru kmenů. Koncentrace bioaktivních látek byly stanoveny s využitím spektrometrických a imunologických metod. Růst mikroorganismů v kolostru byl porovnáván na základě počtů stanovených plotnovou metodou po 24h kultivaci. Statisticky významný rozdíl vlivu jednotlivých bioaktivních látek na mikrobiální nárůst nebyl potvrzen. Z testovaného souboru kmenů nejlépe v kravském kolostru rostl kmen Enterococcus durans CCDM 922 (P < 0,05).

  • Czech name

    Růst probiotických mikroorganismů v kravském kolostru

  • Czech description

    U vybraného souboru potencionálně probiotických mikroorganismů z rodů Bifidobacterium, Lactobacillus a Enterococcus byl sledován jejich růst v kravském kolostru. U kravského kolostra bylo stanoveno základní chemické složení a koncentrace bioaktivních látek (lysozymu, laktoferinu, laktoperoxidasy a imunoglobulinu), které by mohly ovlivnit růst vybraného souboru kmenů. Koncentrace bioaktivních látek byly stanoveny s využitím spektrometrických a imunologických metod. Růst mikroorganismů v kolostru byl porovnáván na základě počtů stanovených plotnovou metodou po 24h kultivaci. Statisticky významný rozdíl vlivu jednotlivých bioaktivních látek na mikrobiální nárůst nebyl potvrzen. Z testovaného souboru kmenů nejlépe v kravském kolostru rostl kmen Enterococcus durans CCDM 922 (P < 0,05).

Classification

  • Type

    J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

  • CEP classification

    GH - Nutrition of farm animals

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

    <a href="/en/project/QJ1210376" target="_blank" >QJ1210376: Colostrum as a source of new primary products in food and food supplements characterized by improved dietary properties and high content of natural biologically active substances.</a><br>

  • Continuities

    S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Others

  • Publication year

    2015

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Name of the periodical

    Mlékařské listy - Zpravodaj

  • ISSN

    1212-950X

  • e-ISSN

  • Volume of the periodical

    149

  • Issue of the periodical within the volume

    149

  • Country of publishing house

    CZ - CZECH REPUBLIC

  • Number of pages

    4

  • Pages from-to

    7-10

  • UT code for WoS article

  • EID of the result in the Scopus database