Carbonated lactose-free whey drink with fruit juice, mango and passion fruit flavour

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F24%3A100233" target="_blank" >RIV/60460709:41210/24:100233 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Sycený bezlaktózový syrovátkový nápoj s ovocným džusem s příchutí manga a maracuji
Original language description
Technické řešení se týká syrovátkového nápoje, kde hlavní surovinou je sladká syrovátka vznikající při výrobě bezlaktózových sýrů. Laktóza je v tomto případě rozštěpena pomocí enzymu laktázy, jež je přidána do mléka určeného pro výrobu sýrů po pasteraci.
Czech name
Sycený bezlaktózový syrovátkový nápoj s ovocným džusem s příchutí manga a maracuji
Czech description
Technické řešení se týká syrovátkového nápoje, kde hlavní surovinou je sladká syrovátka vznikající při výrobě bezlaktózových sýrů. Laktóza je v tomto případě rozštěpena pomocí enzymu laktázy, jež je přidána do mléka určeného pro výrobu sýrů po pasteraci.

Project
<a href="/en/project/TM02000062" target="_blank" >TM02000062: Development of healthy products based on fresh cheeses adapted for the market in Vietnam and the Czech Republic</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2024
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Patent/design ID
38081
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Česká zemědělská univerzita v Praze; Farma Struhy s.r.o.
Method of use
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence

Similar results(10)