All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Two-stage synthesis of sorbitan esters, and physical properties of the products

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F04%3A00012915" target="_blank" >RIV/60461373:22330/04:00012915 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    angličtina

  • Original language name

    Two-stage synthesis of sorbitan esters, and physical properties of the products

  • Original language description

    A series of sorbitan-fatty acid ester with various fatty acid/sorbitol ratios was prepared using a two stage process (first step dehydratation, second step esterification). The described method is suitable for the preparation of sorbitan esters in an industrial scale.

  • Czech name

    Dvoustupňová syntéza sorbitanových esterů a fyzikální vlastnosti produktů

  • Czech description

    Řada esterů sorbitolu a mastných kyselin s rozdílnými poměry mastná kyselina/sorbitol byly připraveny dvoustupňovým procesem (první krok dehydratace, druhý krok esterifikace). Popsaná metoda je vhodná pro přípravu sorbitanových esterů v průmyslovém měřítku.

Classification

  • Type

    J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

  • CEP classification

    GM - Food industry

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Others

  • Publication year

    2004

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Name of the periodical

    European Journal of Lipid Science and Technology

  • ISSN

    1438-7697

  • e-ISSN

  • Volume of the periodical

    106

  • Issue of the periodical within the volume

    12

  • Country of publishing house

    GB - UNITED KINGDOM

  • Number of pages

    5

  • Pages from-to

    851-855

  • UT code for WoS article

  • EID of the result in the Scopus database