Significance of lactococci identification in connection with their autolytic activity.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00016234" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00016234 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.
Original language description
Laktokokové kmeny (23 kmenů), izolované z různých zdrojů, byly identifikovány na základě jejich fenotypických vlastností (bylo nalezeno 6 kmenů Lactococcus lactis subsp. cremoris) a pomocí metody FISH (nebyl nalezen žádný kmen Lactococcus lactis subsp. cremoris). U všech laktokokových izolátů byla v citrátovém pufru určena autolytická aktivita, byl také určen jejich plasmidový profil.
Czech name
Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.
Czech description
Laktokokové kmeny (23 kmenů), izolované z různých zdrojů, byly identifikovány na základě jejich fenotypických vlastností (bylo nalezeno 6 kmenů Lactococcus lactis subsp. cremoris) a pomocí metody FISH (nebyl nalezen žádný kmen Lactococcus lactis subsp. cremoris). U všech laktokokových izolátů byla v citrátovém pufru určena autolytická aktivita, byl také určen jejich plasmidový profil.

Publication year
2005
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Celostátní přehlídky sýrů 2005. Výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry 2005
ISBN
80-86238-48-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
6
Pages from-to
44-49
Publisher name
VŠCHT Praha
Place of publication
Praha
Event location
Praha
Event date
Jan 19, 2005
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)