Antimicrobial properties of polyols
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017766" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017766 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Antimikrobiální vlastnosti derivátů polyolů
Original language description
Byly testovány antimikrobiální vlastnosti mastných kyselin (C11, C16, C16:1), jejich příslušných 1-monoacylglycerolů a monoacylglukosy C16:1 na grampozitivní bakterii Bacillus cereus DMF 2001, kvasinku Saccharomyces cerevisiae 2880 a plíseň Fusarium culmorum DMF 0103. Pro zjištění, zda testované látky nepodporují růst daných mikroorganismů, byla zkoumána jejich schopnost použité látky utilizovat.
Czech name
Antimikrobiální vlastnosti derivátů polyolů
Czech description
Byly testovány antimikrobiální vlastnosti mastných kyselin (C11, C16, C16:1), jejich příslušných 1-monoacylglycerolů a monoacylglukosy C16:1 na grampozitivní bakterii Bacillus cereus DMF 2001, kvasinku Saccharomyces cerevisiae 2880 a plíseň Fusarium culmorum DMF 0103. Pro zjištění, zda testované látky nepodporují růst daných mikroorganismů, byla zkoumána jejich schopnost použité látky utilizovat.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2006
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník 39. Semináře o tenzidech a detergentech
ISBN
80-7194-907-8
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
9
Pages from-to
73-81
Publisher name
OSTDKCH ČSCH
Place of publication
Pardubice
Event location
Lázně Bohdaneč
Event date
Oct 30, 2006
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—