Comparison of different bioreactors for citric acid production by solid state fermentation using agro-industrial wastes

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F08%3A00021019" target="_blank" >RIV/60461373:22330/08:00021019 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Comparison of different bioreactors for citric acid production by solid state fermentation using agro-industrial wastes

Original language description

Studies were carried out to evaluate citric acid (CA) production using cassava bagasse (CB) and citric pulp (CP) as substrate employing the strains Aspergillus niger LPB 21 and LPB BC, respectively. Three different bioreactor systems were employed: Erlenmeyer flasks, perforated trays (aeration by diffusion) and glass columns (forced aeration). With the use of CB the best results were obtained in Erlenmeyer flasks. However, in trays bioreactor CA production was not very high showing the need of optimization studies in higher scales. CP with the addition of sugarcane molasses was certainly chosen as the best substrate for CA production in further studies.

Czech name

Porovnání různých bioreaktorů pro produkci kyseliny citronové pomocí fermentace na pevném médiu za použití zemědělsko-průmyslových odpadů

Czech description

Studie hodnotila produkci kyseliny citronové (CA) na výliscích z cukrové třtiny a citronové dužnině pomocí plísně Aspergillus niger LPB 21 a LPB BC. Byly hodnoceny tři typy reaktorů: Erlenmeyerovi baňky, perforované pevné lože a skleněná kolona. Nejlepšívýsledky z výlisků z cukrové třtiny byly dosaženy v Erlenmeyerových baňkách. Nicméně reaktor s perforovaným pevným ložem, který nedosahoval tak výrazných výsledků je vhodnější pro optimalizaci v průmyslovém měřítku. Směs cukrové třtiny a citronové dužniny se jeví jako nejlepší substrát.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

EI - Biotechnology and bionics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2008

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

CD ROM konference CHISA 2008

ISBN

978-80-02-02047-9

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

12

Pages from-to

—

Publisher name

Česká společnost chemického inženýrství

Place of publication

Praha

Event location

Praha

Event date

Aug 24, 2008

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—