Emulsifiers

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F16%3A43902634" target="_blank" >RIV/60461373:22330/16:43902634 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Emulgátory

Original language description

V přednášce jsou uvedeny základní typy emulgátorů, tenzidy pevné nerozpustné pevné částice a polymery. Jsou vysvětleny základní vlastnosti emulgátorů, hodnota HLB a tenzidový parametr a jsou uvedeny příklady jednotlivých emulgátorů

Czech name

Emulgátory

Czech description

V přednášce jsou uvedeny základní typy emulgátorů, tenzidy pevné nerozpustné pevné částice a polymery. Jsou vysvětleny základní vlastnosti emulgátorů, hodnota HLB a tenzidový parametr a jsou uvedeny příklady jednotlivých emulgátorů

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2016

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník přednášek 104. kosmetologický seminář

ISBN

978-80-904679-9-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

6-14

Publisher name

Kosmetologická společnost ČR

Place of publication

Praha

Event location

Valeč

Event date

Apr 20, 2016

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—