Controlling fat hydrolysis

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F17%3A43915237" target="_blank" >RIV/60461373:22330/17:43915237 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60461373:22810/17:43915237
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Řízení hydrolýzy tuků
Original language description
Kontinuální automaticky katalyzované vysokotlaké protiproudové štěpení tuků se řadí mezi nejmodernější rozsáhlé procesy v oboru. Hydrolyzované mastné kyseliny a roztok glycerolu ve vodě jsou produkty a stupeň konverze je 98-99 %. Provoz kontinuální dělící kolony se řídí regulací parametrů procesu ve vztahu k poloze rozhraní tuk-voda. Poloha rozhraní je snímána radioizotopovým měřidlem umístěným mezi dnem sloupce a bodem tukové dávky. Provoz kontinuální dělící kolony se řídí regulací parametrů procesu ve vztahu k poloze rozhraní tuk-voda.
Czech name
Řízení hydrolýzy tuků
Czech description
Kontinuální automaticky katalyzované vysokotlaké protiproudové štěpení tuků se řadí mezi nejmodernější rozsáhlé procesy v oboru. Hydrolyzované mastné kyseliny a roztok glycerolu ve vodě jsou produkty a stupeň konverze je 98-99 %. Provoz kontinuální dělící kolony se řídí regulací parametrů procesu ve vztahu k poloze rozhraní tuk-voda. Poloha rozhraní je snímána radioizotopovým měřidlem umístěným mezi dnem sloupce a bodem tukové dávky. Provoz kontinuální dělící kolony se řídí regulací parametrů procesu ve vztahu k poloze rozhraní tuk-voda.

Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Book/collection name
Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů
ISBN
978-80-7418-283-9
Number of pages of the result
3
Pages from-to
364-366
Number of pages of the book
625
Publisher name
Key Publishing s.r.o.
Place of publication
Ostrava
UT code for WoS chapter
—

Similar results(10)