Gluten Free Recipes - Stewed Vegetables with Rice, Red Lentils and Grated Edam, Krupa Baba, Red Lentil Salad with Carrots
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61988987%3A17110%2F21%3AA22028BH" target="_blank" >RIV/61988987:17110/21:A22028BH - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.vyzivaspol.cz/casopis-vyziva-a-potraviny/e-casopisy/" target="_blank" >http://www.vyzivaspol.cz/casopis-vyziva-a-potraviny/e-casopisy/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Bezlepkové recepty - Dušená zelenina s rýží, červenou čočkou a strouhaným eidamem, Krúpa Baba, Salát z červené čočky s mrkví
Original language description
Bezlepkové pokrmy jsou dnes obohacovány řadou nutričně vyvážených potravin, které jsou přirozeně bezlepkové, a přitom jsou zdrojem potřebných mikroživin. Nutriční hodnotu pokrmů můžeme určit propočtem receptury v nutričním programu. K udržení nutriční hodnoty a také senzorické kvality pokrmů je nutné dodržet doporučený technologický postup jejich přípravy.
Czech name
Bezlepkové recepty - Dušená zelenina s rýží, červenou čočkou a strouhaným eidamem, Krúpa Baba, Salát z červené čočky s mrkví
Czech description
Bezlepkové pokrmy jsou dnes obohacovány řadou nutričně vyvážených potravin, které jsou přirozeně bezlepkové, a přitom jsou zdrojem potřebných mikroživin. Nutriční hodnotu pokrmů můžeme určit propočtem receptury v nutričním programu. K udržení nutriční hodnoty a také senzorické kvality pokrmů je nutné dodržet doporučený technologický postup jejich přípravy.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
21101 - Food and beverages
Result continuities
Project
—
Continuities
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Others
Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů