Healthy life style and buying behaviour in the Czech Republic

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F08%3A00126368" target="_blank" >RIV/62156489:43110/08:00126368 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Healthy life style and buying behaviour in the Czech Republic

Original language description

Autoři analyzovali informace Českého statistického úřadu o spotřebě vybraných druhů potravin, nápojů a cigaret formou sekundární analýzy. Snahou bylo posoudit trendy spotřeby i jejich možné dopady na zdravotní stav jednotlivce a zároveň také porovnat spotřební chování v České republice se situací v EU. Z uvedených analýz je patrné, že ve vybraných statistických údajích vývoje spotřeby potravin, nápojů a cigaret v České republice za posledních osm let, resp. od roku 1990 nejsou tendence ke zdravému životnímu stylu jednoznačné a hlavně nijak výrazné. Ve vztahu ke zdravému životnímu stylu u nás tedy existuje rozpor mezi deklarovanou preferencí této hodnoty, jak o tom svědčí výsledky výzkumů Sociologického ústavu Akademie věd ČR, a údaji Českého statistického úřadu o reálném chování našich spotřebitelů. Jsou oblasti, jako spotřeba nealkoholických nápojů a masa, v nichž se projevují změny k lepšímu. Ve velké většině sledovaných oblastí alkoholické nápoje, ovoce a zelenina, jedlé oleje, ryby

Czech name

Healthy life style and buying behaviour in the Czech Republic

Czech description

Autoři analyzovali informace Českého statistického úřadu o spotřebě vybraných druhů potravin, nápojů a cigaret formou sekundární analýzy. Snahou bylo posoudit trendy spotřeby i jejich možné dopady na zdravotní stav jednotlivce a zároveň také porovnat spotřební chování v České republice se situací v EU. Z uvedených analýz je patrné, že ve vybraných statistických údajích vývoje spotřeby potravin, nápojů a cigaret v České republice za posledních osm let, resp. od roku 1990 nejsou tendence ke zdravému životnímu stylu jednoznačné a hlavně nijak výrazné. Ve vztahu ke zdravému životnímu stylu u nás tedy existuje rozpor mezi deklarovanou preferencí této hodnoty, jak o tom svědčí výsledky výzkumů Sociologického ústavu Akademie věd ČR, a údaji Českého statistického úřadu o reálném chování našich spotřebitelů. Jsou oblasti, jako spotřeba nealkoholických nápojů a masa, v nichž se projevují změny k lepšímu. Ve velké většině sledovaných oblastí alkoholické nápoje, ovoce a zelenina, jedlé oleje, ryby

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

AH - Economics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2008

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Agricultural economics : Zemědělská ekonomika

ISSN

0139-570X

e-ISSN

—

Volume of the periodical

7

Issue of the periodical within the volume

7

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

370

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—