Application of metallothionein modified electrode

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F05%3A00000278" target="_blank" >RIV/62156489:43210/05:00000278 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Použití metalothioneinem modifikované elektrody jako citlivého bisoenzoru těžkých kovů pro určení kvality nápojů

Original language description

Vzrůstající koncentrace těžkých kovů v životním prostředí je závažným problémem v ochraně zdraví a produkci potravin v řadě zemí. Snadná a rychlá detekce těžkých kovů ve velmi nízkých koncentracích je nezbytná pro zajištění opatření proti akutní intoxikaci, a především, proti dlouhodobé expozici, která může vést ke vzniku mnoha onemocnění, popřípadě ke smrti. Cílem této práce bylo navrhnout nový biosenzor založený na interakci kovu (kadmium a zinek) s metalothioneinem (MT). MT patří do skupiny intracelulárních, vysoko molekulárních a na cystein bohatých proteinů, vázajících těžké kovy. Námi navržený biosensor byl použit pro detekci těžkých kovů pomocí adsorptivní přenosové techniky (AdTS) v kombinaci s diferenční pulsní voltametrií (DPV). V další částinaší práce jsme využili HMDE modifikovanou navázaným MT k detekci těžkých kovů (Zn, Cd). Detekční limity pro kadmium respektive zinek, které byly analyzovány v prostředí základního elektrolytu 0,5 M NaCl (pH 6,4), byly 250 fmolů respekti

Czech name

Použití metalothioneinem modifikované elektrody jako citlivého bisoenzoru těžkých kovů pro určení kvality nápojů

Czech description

Vzrůstající koncentrace těžkých kovů v životním prostředí je závažným problémem v ochraně zdraví a produkci potravin v řadě zemí. Snadná a rychlá detekce těžkých kovů ve velmi nízkých koncentracích je nezbytná pro zajištění opatření proti akutní intoxikaci, a především, proti dlouhodobé expozici, která může vést ke vzniku mnoha onemocnění, popřípadě ke smrti. Cílem této práce bylo navrhnout nový biosenzor založený na interakci kovu (kadmium a zinek) s metalothioneinem (MT). MT patří do skupiny intracelulárních, vysoko molekulárních a na cystein bohatých proteinů, vázajících těžké kovy. Námi navržený biosensor byl použit pro detekci těžkých kovů pomocí adsorptivní přenosové techniky (AdTS) v kombinaci s diferenční pulsní voltametrií (DPV). V další částinaší práce jsme využili HMDE modifikovanou navázaným MT k detekci těžkých kovů (Zn, Cd). Detekční limity pro kadmium respektive zinek, které byly analyzovány v prostředí základního elektrolytu 0,5 M NaCl (pH 6,4), byly 250 fmolů respekti

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

CG - Electrochemistry

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GP525%2F04%2FP132" target="_blank" >GP525/04/P132: Study of protection mechanisms for stress-induced by heavy metals</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník souhrnů sdělení XXXII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin

ISBN

80-7157-839-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

1

Pages from-to

29-29

Publisher name

Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně

Place of publication

Brno

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—