An influence of sex on growth ability and carcass value in studied hybrid combination of pigs (CLW x CL) x (Pn x D)

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F12%3A00193542" target="_blank" >RIV/62156489:43210/12:00193542 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vliv pohlaví na růstovou schopnost a jatečnou hodnotu u sledované hybridní kombinace prasat (ČBU x ČL) x (Pn x D)

Original language description

Cílem pokusu bylo vyhodnotit vliv pohlaví na růstovou schopnost a jatečnou hodnotu u sledované hybridní kombinace prasat (ČBU x ČL) x (Pn x D). V pokusu se potvrdila vyšší růstová schopnost vepříků oproti prasničkám. Vyšší průměrná porážková hmotnost (104,8 kg) byla zaznamenána u vepříků oproti prasničkám, u kterých představovala 101,4 kg. U průměrného denního přírůstku od narození do porážky byl zaznamenán statisticky průkazný rozdíl (P<0,001) o 33 g mezi pohlavím ve prospěch vepříků oproti prasničkám.U vepříků byl 614,5g průměrný denní přírůstek od narození do porážky, u prasniček činil 581,2 g. U prasniček byl zjištěn statisticky průkazně (P<0,001) vyšší průměrný podíl svaloviny v jatečném těle prasat cca o 2 %, než bylo dosaženo u vepříků. U prasniček byl dosažen 57,54% podíl svaloviny, u vepříků to činilo 55,60 %.

Czech name

Vliv pohlaví na růstovou schopnost a jatečnou hodnotu u sledované hybridní kombinace prasat (ČBU x ČL) x (Pn x D)

Czech description

Cílem pokusu bylo vyhodnotit vliv pohlaví na růstovou schopnost a jatečnou hodnotu u sledované hybridní kombinace prasat (ČBU x ČL) x (Pn x D). V pokusu se potvrdila vyšší růstová schopnost vepříků oproti prasničkám. Vyšší průměrná porážková hmotnost (104,8 kg) byla zaznamenána u vepříků oproti prasničkám, u kterých představovala 101,4 kg. U průměrného denního přírůstku od narození do porážky byl zaznamenán statisticky průkazný rozdíl (P<0,001) o 33 g mezi pohlavím ve prospěch vepříků oproti prasničkám.U vepříků byl 614,5g průměrný denní přírůstek od narození do porážky, u prasniček činil 581,2 g. U prasniček byl zjištěn statisticky průkazně (P<0,001) vyšší průměrný podíl svaloviny v jatečném těle prasat cca o 2 %, než bylo dosaženo u vepříků. U prasniček byl dosažen 57,54% podíl svaloviny, u vepříků to činilo 55,60 %.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GI - Farm animal breeding and farm animal pedigree breeding

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2012

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Šlechtění na masnou užitkovost a aktuální otázky produkce jatečných zvířat

ISBN

978-80-7375-645-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

177-181

Publisher name

Mendelova univerzita v Brně

Place of publication

Brno

Event location

Mendelova univerzita v Brně

Event date

Sep 12, 2012

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—