Options od preserving sorghum by silaging

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F25%3A43927733" target="_blank" >RIV/62156489:43210/25:43927733 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Možnosti konzervace čiroku silážováním

Original language description

Silážní hmota čiroku byla zasilážována do mikrotubusů se silážními aditivy na bázi kyselin a močoviny. Naším cílem bylo zjistit vhodnost píce čiroku ke konzervaci silážováním a posoudit kvalitativní parametry siláží. Siláže, které byly ošetřeny silážními aditivy, byly porovnávány s kontrolní siláží, bez aditiv. Z výsledků vyplývá, že za ideálních podmínek mohou být čirokové siláže i bez přídavku silážního přípravku kvalitní. Sušina původní hmoty čiroku byla 286,9 g/kg, což je nižší hodnota, než doporučuje literatura. U siláže ošetřené močovinou byl obsah hrubého proteinu díky močovině nejvyšší (100,64 ± 2,708 g/kg). Také hodnoty pH u této siláže byly vyšší (4,41 ± 0,066). Nejnižší množství ADF (327,52 ± 5,024 g/kg), aNDF (556,78 ± 6,577 g/kg) a celulózy (302,23 ± 4,954 g/kg) bylo obsaženo u siláže ošetřené silážním aditivem na bázi kyselin. Siláž ošetřená na bázi močoviny měla nejnižší podíl kyseliny mléčné (72,197 ±5,130 %) a poměr kyseliny mléčné k těkavým mastným kyselinám (2,702 ± 0,695). Po stránce senzorického hodnocení všechny siláže vykazovaly hodnoty kvalitního fermentačního procesu.

Czech name

Možnosti konzervace čiroku silážováním

Czech description

Silážní hmota čiroku byla zasilážována do mikrotubusů se silážními aditivy na bázi kyselin a močoviny. Naším cílem bylo zjistit vhodnost píce čiroku ke konzervaci silážováním a posoudit kvalitativní parametry siláží. Siláže, které byly ošetřeny silážními aditivy, byly porovnávány s kontrolní siláží, bez aditiv. Z výsledků vyplývá, že za ideálních podmínek mohou být čirokové siláže i bez přídavku silážního přípravku kvalitní. Sušina původní hmoty čiroku byla 286,9 g/kg, což je nižší hodnota, než doporučuje literatura. U siláže ošetřené močovinou byl obsah hrubého proteinu díky močovině nejvyšší (100,64 ± 2,708 g/kg). Také hodnoty pH u této siláže byly vyšší (4,41 ± 0,066). Nejnižší množství ADF (327,52 ± 5,024 g/kg), aNDF (556,78 ± 6,577 g/kg) a celulózy (302,23 ± 4,954 g/kg) bylo obsaženo u siláže ošetřené silážním aditivem na bázi kyselin. Siláž ošetřená na bázi močoviny měla nejnižší podíl kyseliny mléčné (72,197 ±5,130 %) a poměr kyseliny mléčné k těkavým mastným kyselinám (2,702 ± 0,695). Po stránce senzorického hodnocení všechny siláže vykazovaly hodnoty kvalitního fermentačního procesu.

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

40101 - Agriculture

Project

<a href="/en/project/QK22010251" target="_blank" >QK22010251: Innovation of sorghum management practice for use in ruminant nutrition as an adaptation measure leading to stabilization of forage feed production in the conditions of the changing climate of the Czech Republic</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2025

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Krmivářství

ISSN

1212-9992

e-ISSN

—

Volume of the periodical

29

Issue of the periodical within the volume

6

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

25-28

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—