The quality of honey health safety in context with valid legislation
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F00%3A00000377" target="_blank" >RIV/62157124:16270/00:00000377 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Jakost a zdravotní nezávadnost medu v kontextu platné legislativy
Original language description
Byly ověřeny a zavedeny všechny metody stanovení fyzikálně-chemických parametrů medu, požadované vyhláškou 334/97 Sb. Všechny parametry byla stanoveny u vzorků medů z tržní sítě. Současně byla u vzorků provedena senzorická a pylová analýza.V rámci projektu byly ověřeny další kritéria jakosti medu - stanovení prolinu a specifické rotace.
Czech name
Jakost a zdravotní nezávadnost medu v kontextu platné legislativy
Czech description
—
Classification
Type
V<sub>x</sub> - Unclassified - Research report containing classified information
CEP classification
CE - Biochemistry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2000
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Number of pages
1
Place of publication
Brno
Publisher/client name
Závěrečná zpráva grantového projektu 846/2000 FR VŠ
Version
—