Occurrence and typing of pathogenic Yersinia enterocolitica strains in carcases, slaughter surroundings and milk

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F06%3A00000876" target="_blank" >RIV/62157124:16270/06:00000876 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Výskyt a typizace patogenních kmenů Yersinia enterocolitica u jatečných zvířat, v prostředí porážek a v mléce

Original language description

Práce je zaměřena na výskyt patogenních kmenů Yersinia enterocolitica u prasat, skotu, drůbež, v mléce a prostředí porážek. Pro detekci patogenních kmenů byly použity biochemické a PCR metody. Během roku 2006 (od ledna do září) bylo celkem odebráno 357 vzorků, 65 z prasat (rektum, tonzily), 25 ze skotu (rektum), 90 z drůbeže (rektum, povrch), 90 z prostředí porážek, 87 ze surového mléka (kravské). Z celkového počtu odebraných vzorků byly identifikovány u prsat 4 patogenní kmeny Y. enterocolitica sérotypu O:3.

Czech name

Výskyt a typizace patogenních kmenů Yersinia enterocolitica u jatečných zvířat, v prostředí porážek a v mléce

Czech description

Práce je zaměřena na výskyt patogenních kmenů Yersinia enterocolitica u prasat, skotu, drůbež, v mléce a prostředí porážek. Pro detekci patogenních kmenů byly použity biochemické a PCR metody. Během roku 2006 (od ledna do září) bylo celkem odebráno 357 vzorků, 65 z prasat (rektum, tonzily), 25 ze skotu (rektum), 90 z drůbeže (rektum, povrch), 90 z prostředí porážek, 87 ze surového mléka (kravské). Z celkového počtu odebraných vzorků byly identifikovány u prsat 4 patogenní kmeny Y. enterocolitica sérotypu O:3.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

EE - Microbiology, virology

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA525%2F05%2F0311" target="_blank" >GA525/05/0311: Rapid methods for detection of pathogenic Yersinia enterocolitica in foods</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

sborník XXXVI. Lenfeldovy a Höklovy dny

ISBN

80-7305-570-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

138-141

Publisher name

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Place of publication

Brno

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—