Meat production in the Czech Republic - 25 years of decline
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F15%3A43873739" target="_blank" >RIV/62157124:16270/15:43873739 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Produkce masa v ČR - 25 let sestupu
Original language description
Podle údajů ČSÚ vyprodukovala ČR v roce 1990 celkem 1,465 milionů t živé hmotnosti jatečných zvířat, v roce 2012 již jen 710 tisíc t živé hmotnosti. Mezi roky 1990 a 2012 tak ČR vykázala propad v produkci jatečných zvířat 51,5 %. V roce 1990 činila průměrná konzumace masa na kosti 96,5 kg. Současně spotřebuje průměrný obyvatel České republiky 77,4 kg (r. 2012). Propad dosáhl téměř 20 %. Rozdíl v domácí produkci masa a spotřebovaném množství je krytý zvýšeným dovozem.
Czech name
Produkce masa v ČR - 25 let sestupu
Czech description
Podle údajů ČSÚ vyprodukovala ČR v roce 1990 celkem 1,465 milionů t živé hmotnosti jatečných zvířat, v roce 2012 již jen 710 tisíc t živé hmotnosti. Mezi roky 1990 a 2012 tak ČR vykázala propad v produkci jatečných zvířat 51,5 %. V roce 1990 činila průměrná konzumace masa na kosti 96,5 kg. Současně spotřebuje průměrný obyvatel České republiky 77,4 kg (r. 2012). Propad dosáhl téměř 20 %. Rozdíl v domácí produkci masa a spotřebovaném množství je krytý zvýšeným dovozem.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2015
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Maso
ISSN
1210-4086
e-ISSN
—
Volume of the periodical
26
Issue of the periodical within the volume
1
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
26-28
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—