Increasing nutritional value of lupin seeds after dehulling
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F18%3A43876506" target="_blank" >RIV/62157124:16270/18:43876506 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Zvýšení nutriční hodnoty lupinových semen po jejich odslupkování
Original language description
V současné době je aktuálním tématem zemědělství EU, ale i ČR, zvyšovat produkci proteinových krmiv s cílem snižovat závislost na dovozových proteinových krmivech. V této souvislosti se uvažuje o zvýšení produkce především luskovin, jejichž semena obsahují relativně vysoký obsah hrubého proteinu. Za perspektivní plodinu, ze skupiny luskovin, považujeme plodiny rodu Lupinus, které nejen v zelené hmotě, ale především v semenu, obsahují velké množství hrubého proteinu. Odslupkováním lupinových semen lze získat produkt (jádro), u kterého se zvýší obsah nejen hrubého proteinu, ale i celková jeho nutriční hodnota.
Czech name
Zvýšení nutriční hodnoty lupinových semen po jejich odslupkování
Czech description
V současné době je aktuálním tématem zemědělství EU, ale i ČR, zvyšovat produkci proteinových krmiv s cílem snižovat závislost na dovozových proteinových krmivech. V této souvislosti se uvažuje o zvýšení produkce především luskovin, jejichž semena obsahují relativně vysoký obsah hrubého proteinu. Za perspektivní plodinu, ze skupiny luskovin, považujeme plodiny rodu Lupinus, které nejen v zelené hmotě, ale především v semenu, obsahují velké množství hrubého proteinu. Odslupkováním lupinových semen lze získat produkt (jádro), u kterého se zvýší obsah nejen hrubého proteinu, ale i celková jeho nutriční hodnota.
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
40301 - Veterinary science
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1510136" target="_blank" >QJ1510136: The optimalization of protein nutrition of monogastric animals on basis of seeds of varieties of white lupin (lupinus albus)</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2018
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Krmivářství
ISSN
1212-9992
e-ISSN
—
Volume of the periodical
22
Issue of the periodical within the volume
4
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
4
Pages from-to
19-22
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—