Post-mortem inspections at poultry processing plants

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F18%3A43876857" target="_blank" >RIV/62157124:16270/18:43876857 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Prohlídka drůbeže po poražení na jatkách
Original language description
Veterinární prohlídka zvířat před poražením a masa a orgánů po poražení na jatkách je součástí péče o zdravotní nezávadnost živočišných produktů. Nálezy získávané při veterinární prohlídce drůbeže na jatkách při jejím porážení však mohou být také ukazatelem zdravotního stavu a úrovně welfare v chovech drůbeže. Tyto údaje mohou zásadním způsobem přispět k identifikaci rizikových faktorů u různých druhů a kategorií drůbeže a určení odpovídajících preventivních opatření.
Czech name
Prohlídka drůbeže po poražení na jatkách
Czech description
Veterinární prohlídka zvířat před poražením a masa a orgánů po poražení na jatkách je součástí péče o zdravotní nezávadnost živočišných produktů. Nálezy získávané při veterinární prohlídce drůbeže na jatkách při jejím porážení však mohou být také ukazatelem zdravotního stavu a úrovně welfare v chovech drůbeže. Tyto údaje mohou zásadním způsobem přispět k identifikaci rizikových faktorů u různých druhů a kategorií drůbeže a určení odpovídajících preventivních opatření.

Publication year
2018
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Ochrana zvířat a welfare 2018, Sborník příspěvků - část B
ISBN
978-80-7305-804-3
ISSN
—
e-ISSN
neuvedeno
Number of pages
9
Pages from-to
206-214
Publisher name
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
Oct 11, 2018
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)