Rapid detection methods for monitoring environmental hygiene in animal housing

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F25%3A43882630" target="_blank" >RIV/62157124:16270/25:43882630 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://obd.vfu.cz/fcgi/verso.fpl/_TS_/1773316440?fname=dload&idfile=3015035" target="_blank" >https://obd.vfu.cz/fcgi/verso.fpl/_TS_/1773316440?fname=dload&idfile=3015035</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Rychlé detekční metody a jejich využití v monitoringu hygieny prostředí zvířat

Original language description

Cílem této dílčí studie bylo posoudit možnosti využití luminometrie a mobilní průtokové cytometrie pro monitoring hygieny prostředí zvířat. Sledovány byly výhody a nedostatky těchto metod v laboratorních podmínkách (měření suspenze čisté bakteriální kultury E. coli CCM 3988 a modelového povrchu kontaminovaného touto suspenzí), a dále pak v terénních podmínkách (podlaha provozní chodby v chovu prasat) v různých fázích čištění a dezinfekce. Možnosti luminometrie byly ověřeny s využitím dvou přístrojů: lum. č. 1: Clean-Trace™ LM1, lum. č. 2: EnSure. Sledována byla závislost (rP) mezi výsledky měření celkového ATP a tradiční plotnové kultivace. Výsledky studie potvrdily, že luminometrie představuje rychlou detekční metodu míry organického znečištění. Při hodnocení suspenze čisté bakteriální kultury nebyla potvrzena statisticky významná korelace (p &gt; 0,05). Při terénním monitoringu byla zjištěna střední korelace obou luminometrů s výsledky kultivace mezofilních bakterií na neselektivních agarech (rP1 = 0,610; p = 0,02; rP2 = 0,601; p = 0,02). Posouzena byla detekční citlivost použitých přístrojů, kdy oba přístroje měřily s obdobnou citlivostí. Byla potvrzena korelace naměřených hodnot při hodnocení suspenze bakteriálního kmene (rP = 0,853; p &lt; 0,01) i modelového povrchu (rP = 0,766; p &lt; 0,05). Možnosti mobilní průtokové cytometrie byly posouzeny s využitím přístroje CytoQuant společnosti Romer Labs Division Holding GmbH. Výsledky studie potvrdily, že mobilní průtokový cytometr umožňuje rychlé a přesné stanovení živých mikrobiálních buněk. V laboratoři byla potvrzena vysoká korelace s výsledky mezofilních bakterií stanovených na neselektivním agaru, a to při hodnocení suspenze bakteriálního kmene (Rp = 0,931; p &lt; 0,01) i při hodnocení modelového povrchu (rP = 0,852; p &lt; 0,01). Při terénním měření byla potvrzena nižší korelace (rP = 0,764; p &lt; 0,05). Všechna měření mobilním průtokovým cytometrem byla spojena s vyšším záchytem mikrobiálních buněk (v průměru o 2,51 log KTJ), ve srovnání s počtem KTJ stanovených na neselektivních médiích. Z výsledků je tak zřejmé, že průtokový cytometr je schopen stanovit i běžně nekultivovatelné bakterie. Tato dílčí studie potvrdila, že obě metody – luminometrii a mobilní průtokovou cytometrii lze využít nejen v laboratorních, ale i v terénních podmínkách. Tato zjištění mohou vést ke zkvalitnění monitoringu hygieny prostředí a efektivně mohou doplňovat tradiční mikrobiální kultivaci.

Czech name

Rychlé detekční metody a jejich využití v monitoringu hygieny prostředí zvířat

Czech description

Cílem této dílčí studie bylo posoudit možnosti využití luminometrie a mobilní průtokové cytometrie pro monitoring hygieny prostředí zvířat. Sledovány byly výhody a nedostatky těchto metod v laboratorních podmínkách (měření suspenze čisté bakteriální kultury E. coli CCM 3988 a modelového povrchu kontaminovaného touto suspenzí), a dále pak v terénních podmínkách (podlaha provozní chodby v chovu prasat) v různých fázích čištění a dezinfekce. Možnosti luminometrie byly ověřeny s využitím dvou přístrojů: lum. č. 1: Clean-Trace™ LM1, lum. č. 2: EnSure. Sledována byla závislost (rP) mezi výsledky měření celkového ATP a tradiční plotnové kultivace. Výsledky studie potvrdily, že luminometrie představuje rychlou detekční metodu míry organického znečištění. Při hodnocení suspenze čisté bakteriální kultury nebyla potvrzena statisticky významná korelace (p &gt; 0,05). Při terénním monitoringu byla zjištěna střední korelace obou luminometrů s výsledky kultivace mezofilních bakterií na neselektivních agarech (rP1 = 0,610; p = 0,02; rP2 = 0,601; p = 0,02). Posouzena byla detekční citlivost použitých přístrojů, kdy oba přístroje měřily s obdobnou citlivostí. Byla potvrzena korelace naměřených hodnot při hodnocení suspenze bakteriálního kmene (rP = 0,853; p &lt; 0,01) i modelového povrchu (rP = 0,766; p &lt; 0,05). Možnosti mobilní průtokové cytometrie byly posouzeny s využitím přístroje CytoQuant společnosti Romer Labs Division Holding GmbH. Výsledky studie potvrdily, že mobilní průtokový cytometr umožňuje rychlé a přesné stanovení živých mikrobiálních buněk. V laboratoři byla potvrzena vysoká korelace s výsledky mezofilních bakterií stanovených na neselektivním agaru, a to při hodnocení suspenze bakteriálního kmene (Rp = 0,931; p &lt; 0,01) i při hodnocení modelového povrchu (rP = 0,852; p &lt; 0,01). Při terénním měření byla potvrzena nižší korelace (rP = 0,764; p &lt; 0,05). Všechna měření mobilním průtokovým cytometrem byla spojena s vyšším záchytem mikrobiálních buněk (v průměru o 2,51 log KTJ), ve srovnání s počtem KTJ stanovených na neselektivních médiích. Z výsledků je tak zřejmé, že průtokový cytometr je schopen stanovit i běžně nekultivovatelné bakterie. Tato dílčí studie potvrdila, že obě metody – luminometrii a mobilní průtokovou cytometrii lze využít nejen v laboratorních, ale i v terénních podmínkách. Tato zjištění mohou vést ke zkvalitnění monitoringu hygieny prostředí a efektivně mohou doplňovat tradiční mikrobiální kultivaci.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2025

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Hygiena alimentorum XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri

ISBN

978-80-8077-852-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

15

Pages from-to

179-193

Publisher name

Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach

Place of publication

Košice

Event location

Štrbské Pleso

Event date

May 14, 2025

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—