Population Dynamics of Yeast Candida Utilis Stochastic Approach

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F68407700%3A21220%2F07%3A02132623" target="_blank" >RIV/68407700:21220/07:02132623 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Population Dynamics of Yeast Candida Utilis Stochastic Approach

Original language description

The article deals with the simulation of the dynamics of density of probability of yeast microbial culture using a stochastic approach. The stochastic model capturing the growth, death and splitting of yeast is developed and solved. The Markov chain theory is used to model the evaluation of the density of probability of the yeast according to their size. Outputs are fitted to the measured evolution of density of probability of the yeast Candida Utilis with a laser particle counter and then analyzed.

Czech name

Stochastický model dynamiky populační bilance kvasinek Candida Utilis

Czech description

Článek pojednává o stochastickém modelování dynamiky populační bilance kvasinek Candida Utilis (potravinářských kvasnic). V navrženém stochastickém modelu je bilancován růst, dělení a úhyn kvasinek. Proces dělení kvasinek Candida Utilis probíhá pučením,tzn. že z mateřské buňky se oddělí nová buňka nejmenší velikosti. Užitím teorie Markovských řetězců je určována hustota pravděpodobnosti kvasinek v závislosti na jejich velikosti. K stanovení parametrů navrženého modelu bylo užito výsledků experimentů. Distribuční analýza byla provedena pomocí laserového počítače částic.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

JP - Industrial processes and processing

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA106%2F05%2F2731" target="_blank" >GA106/05/2731: Application of adaptive multilevel methods and domain decomposition methods to fluid flow and nonlinear elasticity</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2007

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Seminar on Numerical Analysis

ISBN

80-86407-12-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

46-49

Publisher name

Ústav geonomy AV ČR

Place of publication

Ostrava

Event location

Ostrava

Event date

Jan 22, 2007

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—