Customer Orientation as a Competitive Factor at the Market of Catering Services

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F71226401%3A_____%2F12%3A%231002957" target="_blank" >RIV/71226401:_____/12:#1002957 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
slovinština
Original language name
Orientácia na zákazníka ako faktor konkurencieschopnosti na trhu pohostinských služieb
Original language description
Úspešnosť pohostinského zariadenia v súčasných ekonomických podmienkach závisí od jeho schopnosti presadiť sa na trhu pohostinských služieb, schopnosti získať a udržať si zákazníka a generovať zisk. Príspevok chápe konkurencieschopnosť pohostinského zariadenia ako schopnosť preniknúť ponukou jeho produktu na trh pohostinských služieb a z výmeny získať komparatívne výhody. Zaoberá sa teóriou konkurenčnej výhody s aplikáciou na trh pohostinských služieb. Pritom venuje pozornosť najmä komparatívnym výhodám. Poukazuje na skutočnosti, ktoré umožňujú pohostinskému zariadeniu vytvoriť a udržať si relatívne stálu pozíciu na trhu. Orientácia na potreby a želania zákazníkov je jedným z faktorov, ktoré môžu významne ovplyvniť úspešnosť pohostinského zariadenia. Verným sa totiž stáva len spokojný zákazník. Cieľom príspevku je prezentovať orientáciu na zákazníka ako jeden z podstatných faktorov konkurencieschopnosti na trhu pohostinských služieb. Príspevok venuje pozornosť skutočnostiam, ktoré môžu
Czech name
—
Czech description
—

Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Konkurenceschopnost v cestovním ruchu, gastronomii a hotelnictví
ISBN
978-80-87300-18-3
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
10
Pages from-to
153-162
Publisher name
Vysoká škola obchodní a hotelová
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
Jan 1, 2012
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)