Realization of the exhibition Dining habits at the castle in Náměšť nad Oslavou

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75032333%3A_____%2F15%3A%230004065" target="_blank" >RIV/75032333:_____/15:#0004065 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Uspořádání výstavy Stolování na zámku Náměšť nad Oslavou

Original language description

Výstava Stolování na zámku Náměšť nad Oslavou byla instalována jako samostatný prohlídkový okruh. V první místnosti prohlídkového okruhu je instalována Velká vídeňská snídaně, dále Kolace se zmrzlinou, savojskými piškoty a čokoládou a Kolace s pečenými kaštany, plněným koláčem a kakaem. V druhé místnosti je instalována Malá snídaně pro jednu osobu, včetně podání medicinálního čaje a podání ranní polévky, a Malá snídaně pro dva, dále je instalováno individuální podání Jídla všedního dne, individuální podání Jídla postního dne, individuální podání Dětského jídla. V třetí místnosti je instalován Dámský přijímací salon s typickým podáním čaje a Pánský salon s typickým podáním loveckého menu. V jídelně společenské místnosti je instalována svatební banketní tabule pro 12 osob s typickým francouzským podáním paštiky na stříbře. Předloženo je také banketní sklo s příslušenstvím k podání aperitivu. Výstava vrcholí ukázkami z bohatého zámeckého fondu stolního stříbra a dalších zajímavých stolních reálií, instalovaných ve vitrinách.

Czech name

Uspořádání výstavy Stolování na zámku Náměšť nad Oslavou

Czech description

Výstava Stolování na zámku Náměšť nad Oslavou byla instalována jako samostatný prohlídkový okruh. V první místnosti prohlídkového okruhu je instalována Velká vídeňská snídaně, dále Kolace se zmrzlinou, savojskými piškoty a čokoládou a Kolace s pečenými kaštany, plněným koláčem a kakaem. V druhé místnosti je instalována Malá snídaně pro jednu osobu, včetně podání medicinálního čaje a podání ranní polévky, a Malá snídaně pro dva, dále je instalováno individuální podání Jídla všedního dne, individuální podání Jídla postního dne, individuální podání Dětského jídla. V třetí místnosti je instalován Dámský přijímací salon s typickým podáním čaje a Pánský salon s typickým podáním loveckého menu. V jídelně společenské místnosti je instalována svatební banketní tabule pro 12 osob s typickým francouzským podáním paštiky na stříbře. Předloženo je také banketní sklo s příslušenstvím k podání aperitivu. Výstava vrcholí ukázkami z bohatého zámeckého fondu stolního stříbra a dalších zajímavých stolních reálií, instalovaných ve vitrinách.

Type

E_nekrit - Exhibition

CEP classification

AL - Art, architecture, cultural heritage

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/DF11P01OVV026" target="_blank" >DF11P01OVV026: Daily life and cultural influence in the Czech Lands and in the Cenral Europe in the context of historical manors, accessible to general public, managed by The National Heritage Institute - installation, presentation, application</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2015

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Event location

Náměšť nad Oslavou

Event country

CZ - CZECH REPUBLIC

Event starting date

—

Event ending date

—

Total number of attendees

1

Foreign attendee count

—

Type of event by attendee nationality

CST - Celostátní akce