Realization of the exhibition Dining habits at the Pernštejn castle

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75032333%3A_____%2F15%3A%230004066" target="_blank" >RIV/75032333:_____/15:#0004066 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Uspořádání výstavy Stolování na hradě Pernštejn

Original language description

Výstava Stolování na hradě Pernštejn je koncipována jako hlavní prohlídkový okruh. Expozici uvádí Hradní kuchyně s přípravnou. V jídelně hradní čeládky je instalováno Podání jídla mužské čeládce u stolu, Podání jídla ženské čeládce na lavici a Podání jídla dětem čeládky. Středověké stolování pánů z Pernštejna je uvedeno Podáním jídla v tabulnici pro velmože s družinou, v další místnosti je instalováno Individuální podání jídla v pánské komnatě. V hradní kapli je instalováno Podání žehnaného vína a žehaného chleba se solí. V komnatě s lázní je instalováno Podání občerstvení ke koupeli. V samostatných místnostech středověkého fraucimoru je instalováno Individuální podání postního jídla ženě velmožově, dále Podání jídla dámám z dámské družiny, a také Podání jídel děvečkám fraucimoru. Renesanční stolování je uvedeno velkým Renesančním hodovým banketem s typickým fajánsovým nádobím. V další místnosti je instalována Vítací tabule s typickým „truňkem“. Stolování v 19. a 20. století na hradě jako residenčním sídle Mitrovských je uvozeno Podáním malé snídaně v dámském appartementu, tu je také instalováno Podání postního jídla pro dva. V dámském denním pokoji je instalována Postní kolace s hroznovým vínem a Malá všední kolace. V pánském salonu je instalováno Podání kávy, whisky a kuřiva. V dámském salonu je instalováno typické Podání čaje a moučníku. V místnosti dětské komorné je podána Malá všední kolace. Expozice vrcholí Velkou banketní tabulí pro 24 osob s typickým francouzským servisem, instalovanou ve velkém společenském sále. V předsálí je instalována Slavnostní tabule se Zahradou Čtyř živlů, provedenou ze skládaných ubrousků a stolních textílií.

Czech name

Uspořádání výstavy Stolování na hradě Pernštejn

Czech description

Výstava Stolování na hradě Pernštejn je koncipována jako hlavní prohlídkový okruh. Expozici uvádí Hradní kuchyně s přípravnou. V jídelně hradní čeládky je instalováno Podání jídla mužské čeládce u stolu, Podání jídla ženské čeládce na lavici a Podání jídla dětem čeládky. Středověké stolování pánů z Pernštejna je uvedeno Podáním jídla v tabulnici pro velmože s družinou, v další místnosti je instalováno Individuální podání jídla v pánské komnatě. V hradní kapli je instalováno Podání žehnaného vína a žehaného chleba se solí. V komnatě s lázní je instalováno Podání občerstvení ke koupeli. V samostatných místnostech středověkého fraucimoru je instalováno Individuální podání postního jídla ženě velmožově, dále Podání jídla dámám z dámské družiny, a také Podání jídel děvečkám fraucimoru. Renesanční stolování je uvedeno velkým Renesančním hodovým banketem s typickým fajánsovým nádobím. V další místnosti je instalována Vítací tabule s typickým „truňkem“. Stolování v 19. a 20. století na hradě jako residenčním sídle Mitrovských je uvozeno Podáním malé snídaně v dámském appartementu, tu je také instalováno Podání postního jídla pro dva. V dámském denním pokoji je instalována Postní kolace s hroznovým vínem a Malá všední kolace. V pánském salonu je instalováno Podání kávy, whisky a kuřiva. V dámském salonu je instalováno typické Podání čaje a moučníku. V místnosti dětské komorné je podána Malá všední kolace. Expozice vrcholí Velkou banketní tabulí pro 24 osob s typickým francouzským servisem, instalovanou ve velkém společenském sále. V předsálí je instalována Slavnostní tabule se Zahradou Čtyř živlů, provedenou ze skládaných ubrousků a stolních textílií.

Type

E_nekrit - Exhibition

CEP classification

AL - Art, architecture, cultural heritage

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/DF11P01OVV026" target="_blank" >DF11P01OVV026: Daily life and cultural influence in the Czech Lands and in the Cenral Europe in the context of historical manors, accessible to general public, managed by The National Heritage Institute - installation, presentation, application</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2015

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Event location

Pernštejn

Event country

CZ - CZECH REPUBLIC

Event starting date

—

Event ending date

—

Total number of attendees

1

Foreign attendee count

—

Type of event by attendee nationality

CST - Celostátní akce