Sekundární metabolity v potravinových plodinách z ekologického zemědělství
Cíle projektu
porovnání hladin a relativního zastoupení vybraných sekundárních metabolitů - indikátorů jakosti a chemické bezpečnosti
Klíčová slova
Secondary metabolitesfood cropsorganic farmingsecundary metabolites
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Program
Regionální a mezinárodní spolupráce ve výzkumu (Národní program výzkumu)
Veřejná soutěž
Regionální a mezinárodní spolupráce ve výzkumu 2 (SMSM2004001P2)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
1074/2005-32
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Secondary metabolites in food crops from organic farming
Anotace anglicky
comparison of levels and relative representation of selected secundary metabolites - indicators of quality and chemical safety
Vědní obory
Kategorie VaV
NV - Neprůmyslový výzkum (aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového)
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory
(dle převodníku)21101 - Food and beverages
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Generována data o hladinách bioakt.sekundár.metabolitů (s pozitivním i toxickým účinkem) v plodinách pěst. v konvenčním a organic.zeměděl.syst. Kvalita plodin je ovl.především odrůdou a klimatic.podm., byl také prokázán vliv způsobu pěstování.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 2005
Ukončení řešení
31. 1. 2008
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
21. 2. 2008
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP09-MSM-1P-U/01:1
Datum dodání záznamu
25. 6. 2009
Finance
Celkové uznané náklady
1 443 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
1 443 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč
Základní informace
Uznané náklady
1 443 tis. Kč
Statní podpora
1 443 tis. Kč
100%
Poskytovatel
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
CEP
GM - Potravinářství
Doba řešení
01. 01. 2005 - 31. 01. 2008