Šlechtění hrachu (Pisum sativum L.) na vysoký obsah amylosy pro průmyslové využití
Cíle projektu
V důsledku nadvýroby potravin ve vyspělých zemích jsou hledány alternativní možnosti využití rostlinných produktů pro nepotravinářské účely. Jednou z těchto alternativ je i nepotravinářské využití škrobu. Až dosud se získával škrob převážně z kukuřice, brambor a pšenice. V zemích EC, kde probíhá intenzivní výzkum zaměřený na identifikaci a využití nejvhodnějších zdrojů, se jeví velmi perspektivní plodinou právě hrách, jehož škrob je pro své velmi zajímavé vlastnosti do jisté míry jedinečný ve srovnání se standardně používanými škroby. V ČR byla problematika hrachu s vysokým podílem amylosy ve škrobu (tzv. amylosních hrachů) řešena v rámci výzkumného projektu NAZV č. IE 0950975077 byla ve společnosti AGRITEC Šumperk. V průběhu tříletého řešení projektubyla ve spolupráci JIC Norwich (UK), upravena, osvojena a publikována "Metodika stanovení obsahu škrobu a amylosy u hrachu". Výsledkem screeningu bylo 209 položek polních hrachů a 184 položek dřeňových hrachů, které byly využity pro výběr rodičovskýc
Klíčová slova
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program podnikatelského výzkumu
Veřejná soutěž
—
Hlavní účastníci
AGRITEC, výzkum, šlechtění a služby, s.r.o.
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
—
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
The Pea Breeding (Pisum sativum L.) on High Amylose Content for Industrial Utilisation
Anotace anglicky
The overproduction of food in developed countries is a reason for searching of alternative possibilities of use of plants products for non-food purposes. One of these alternatives is non-food utilisation of starch. Up to day the starch was usually obtained from corn, potatoes and wheat. In countries where intensive research orientated on identification and utilisation of proper starch sources is carried out, the pea seems to be very perspective crop in this relation. The pea starch - due its very interesting characters - is to the certain extent unique in comparison to usually used starches. The pea breeding programme on high starch and amylose content was the main focus of the NAZV research project no.: IE 0950975077 solved in AGRITEC Sumperk Ltd. "Analytic methods on evaluation starch and amylose content in pea" was accurate, reliable in co-operation with JIC Norwich (UK). This method was used for calibration of Inframatic 8100 (Perten Instruments, Sweden) The screening of 209 smooth seeded pea an
Vědní obory
Kategorie VaV
—
CEP - hlavní obor
GE - Šlechtění rostlin
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory
(dle převodníku)40105 - Horticulture, viticulture
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
V průběhu řešení byl získán rostlinný materiál hrachu s vyšším obsahem amylózy, který skýtá dostatečnou základnu pro jeho rozpracování do šlechtitelského materiálu i pro metodické zajištění technlogie pěstování tohoto typu.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 1999
Ukončení řešení
1. 1. 2002
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
—
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP/2003/MZE/MZE3QA/U/N/3:1
Datum dodání záznamu
23. 10. 2003
Finance
Celkové uznané náklady
3 190 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
2 540 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
735 tis. Kč
Základní informace
Uznané náklady
3 190 tis. Kč
Statní podpora
2 540 tis. Kč
79%
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
CEP
GE - Šlechtění rostlin
Doba řešení
01. 01. 1999 - 01. 01. 2002