Kuchařské knihy v kontextu české literární kultury a každodennosti 19. století

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Standardní projekty

Veřejná soutěž

Standardní projekty 18 (SGA0201400001)

Hlavní účastníci

Univerzita Pardubice / Fakulta filozofická

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

14-08857S

Název projektu anglicky

Cookery books in the context of Czech literary culture and everydayness of the 19th century

Anotace anglicky

The submitted project tries in an interdisciplinary approach to the material of particularly Czech cookery books to analyse their place and role not only within the everyday life of the regenerating Czech society, but also within the transformations of their literary culture. The thematic heart of the project focuses (in diachronically approached study of the "long" 19th century) on the relation among literary culture of the cookery books and their everyday reception. The project works on the basic assumption that the level of literary culture of the Czech written cookery books gradually diminishes contrary to the rising intensity a of patriotic-educational function.

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

AJ - Písemnictví, mas–media, audiovize

CEP - vedlejší obor

AB - Dějiny

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

50801 - Journalism<br>50802 - Media and socio-cultural communication<br>60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)<br>60204 - General literature studies<br>60205 - Literary theory<br>60206 - Specific literatures

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Jde o projekt, jehož výsledky přispívají k prohloubení našeho poznání společenských a kulturních procesů probíhajících v rámci národních hnutí, a to z perspektivy netradičního, dosud nezužitkovaného pramenného materiálu. Bohužel však nebyl doržen charakter dílčích výsledků.

Zahájení řešení

1. 1. 2014

Ukončení řešení

23. 4. 2018

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

5. 4. 2016

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP19-GA0-GA-U/01:1

Datum dodání záznamu

12. 6. 2019

Celkové uznané náklady

2 747 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

2 747 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč