Rozšíření spektra rostlinných produktů pro dietu při celiakii: alternativní zdroje, jejich testování a využití

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Standardní projekty

Veřejná soutěž

Standardní projekty 1 (SGA02002GA-ST)

Hlavní účastníci

Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

—

Název projektu anglicky

Possibilities of spectra products widening for gluten-free diet at coeliac disease: alternative sources, their testing and using

Anotace anglicky

The aim of the proposal project is to find possibilities of spectra plant products widening for gluten-free diet at coeliac disease. Project will be oriented to some less known and used plant from the group of cereals and pseudocereals - Chenopodium quin

Kategorie VaV

—

CEP - hlavní obor

FB - Endokrinologie, diabetologie, metabolismus, výživa

CEP - vedlejší obor

—

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

30202 - Endocrinology and metabolism (including diabetes, hormones)

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Jedná se o komplexní projekt, který byl zpracován na několika pracovištích :ČZU v Praze založen pěstitelský skreening a vedeny chemické analysy. Mikrobiologický ústav AV ČR - sledován obsah glutenu a vhodnost sledovaných rostl.druhů... 1.LF UK - Klinika

Zahájení řešení

1. 1. 2001

Ukončení řešení

1. 1. 2003

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

—

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP/2004/GA0/GA04GA/U/N/A:11

Datum dodání záznamu

30. 5. 2008

Celkové uznané náklady

2 901 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

2 568 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

333 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč