Konjugovaná kyselina linolová produkovaná bachorovými bakteriemi

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Standardní projekty

Veřejná soutěž

Standardní projekty 6 (SGA02004GA-ST)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

—

Název projektu anglicky

Conjugated linoleic acid produced by rumen bacteria

Anotace anglicky

Conjugated linoleic acid (CLA) isomers have anticarcenogenic properties, stimulate immune system and induce lipolysis in adipose tissue. Their main source in human foods are lipids produced by ruminants. CLA isomers are produced by isomeration of linoleic acid in the rumen, The main producers of the isomerase are bacteria from the "Butyrivibrio" group. We have used our culture collection of Butyrivibria for a description of new species and our collection could be a basis for screening of cis-12, trans-11 octadecenoate isomerase producers. Special attention will be paid to bacterial isolates producing low proportion of trans-octadecenoic acid isomers, which have negative effects on animal productivity and human health. From the selected strains the isomerase will be isolated and sequenced for primary structure. The sequence will be the basis for development of specific PCR primers for isomerase detection in mixed microbial cultures. This detection system will be used for testing of different

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

EE - Mikrobiologie, virologie

CEP - vedlejší obor

FD - Onkologie a hematologie

CEP - další vedlejší obor

GM - Potravinářství

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

10606 - Microbiology<br>10607 - Virology<br>21101 - Food and beverages<br>30204 - Oncology<br>30205 - Hematology

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Izomery konjugované kyseliny linolové (CLA) vykazují antikarcinogenní vlastnosti, stimulují imunitní systém a podporují lipolýzu v tukové tkáni. Jejich hlavním zdrojem v lidské výživě jsou lipidy přežvýkavců. Vznikají v bachoru izomerací kyseliny linolov

Zahájení řešení

1. 1. 2004

Ukončení řešení

1. 1. 2006

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

—

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP07-GA0-GA-U/03:2

Datum dodání záznamu

16. 10. 2007

Celkové uznané náklady

3 089 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

1 733 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

2 035 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč