Uplatnění kyseliny kaprylové a laurové ve výživě brojlerových králíků a kuřat: vliv na růst, úhyny a enteropathogenní bakterie

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Postdoktorandské granty

Veřejná soutěž

Postdoktorandské granty 7 (SGA02007GA1PD)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

523/07/P340

Název projektu anglicky

Influence of caprylic and lauric acid on performance, mortality and enteropathogenic bacteria of broiler rabbits and chicken

Anotace anglicky

In-feed antibiotics have been used routinely in animal nutrition for a long time. Nevertheless, their use has been viewed critically and their application has been restricted. It led to a decrease of performance and increase of mortality and morbidity, especially in weaned animals. Fatty acids and their derivatives are among the candidate replacements for antibiotics. Following our previous results, where we observed antibacterial activity of some fatty acids in vitro, it is necessary to confirm these observations in animals. The aim of the proposed project is to evaluate the effect of fatty acids on the health status and performance of broiler rabbits and chickens. Also the mode of action of fatty acids is still not clear. Fatty acids possibly facilitate the transport of protons across the bacterial membrane and thus collapse the membrane potencial. This can lead to the depletion of cellular energy followed by denaturation of acid-sensitive cell structures. Thus, the present project is also

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

CEP - vedlejší obor

—

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets

Hodnocení poskytovatelem

V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Projekt si kladl za cíl vzykoušet antimikrobiální účinky mastných kyselin o střední délce řetězce při odchovu kuřecích a králičích brojlerů. Byly testovány zejména kyselina kaprylová a kaprinová. Byly zjištěny pozitivní efekty proti střevních patogenum -

Zahájení řešení

1. 1. 2007

Ukončení řešení

31. 12. 2009

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

22. 4. 2009

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP10-GA0-GP-U/03:3

Datum dodání záznamu

1. 3. 2016

Celkové uznané náklady

1 116 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

1 116 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč