Extrakce nutričně významných látek z rostlinných materiálů pomocí stlačených tekutin

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Postdoktorandské granty

Veřejná soutěž

Postdoktorandské granty 11 (SGA02011GA1PD)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

P503-11-P523

Název projektu anglicky

Pressurized liquid extraction of high-value substances from plant materials

Anotace anglicky

The goal of the project is the extraction of high-value substances from plant materials by compressed fluids. The selection of plant matrices will be focused on the species, which has not received sufficient attention in this direction. Due to the character of the receiving institution, the focus of the project will be within the area of sample preparation analytical methods. The project supposes the utilization of extraction by compressed organic solvents (Pressurized Fluid Extraction, PFE) and hot water (Pressurized Hot Water Extraction, PHWE). If the water is used as extraction solvent, the "greenness" of the process is obvious, but it also applies for PFE because the consumption of organic solvent during extraction is significantly lowerin comparison with conventional techniques. The project will also focus on optimization of in-line coupling PFE/PHWE-SPE for selective capture of analyzed substances. Project results will be beneficial also in terms of potential gain of nutrition compounds in pilot or operating scale in food or pharmaceutical industry.

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

GM - Potravinářství

CEP - vedlejší obor

CB - Analytická chemie, separace

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

10406 - Analytical chemistry<br>21101 - Food and beverages

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Ve srovnání s konvenčními technikami bylo pomocí stlačených rozpouštědel dosaženo rychlejších, účinnějších a méně pracných extrakcí biologicky aktivních látek z rostlinných materiálů. Výsledky byly publikovány ve 4 IF časopisech, avšak publikace v časop?

Zahájení řešení

1. 1. 2011

Ukončení řešení

31. 12. 2013

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

7. 6. 2013

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP15-GA0-GP-U/02:2

Datum dodání záznamu

6. 5. 2016

Celkové uznané náklady

2 076 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

2 076 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč