Moderní analytické strategie pro metabolomiku léčivých rostlin a produktů z nich vyrobených
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Program
COST CZ
Veřejná soutěž
COST CZ 4 (SMSM2014LD4)
Hlavní účastníci
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
MSMT-8634/2014-1 LD14092
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Advanced analytical strategies for metabolomics on medicinal plants and products thereof
Anotace anglicky
The main research objective of the project is the study of biologically active compounds and characterization of low molecular weight compounds of rosehips using metabolomic fingerprinting and profiling technique and high-performance liquid chromatography with different mass spectrometric detection. Information obtained about fingerprints, metabolomic profiles, and levels of biologically active compounds contained in the rosehips should be used to compare the quality of raw materials for the manufactureof food supplements and functional foods.
Vědní obory
Kategorie VaV
ZV - Základní výzkum
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
CB - Analytická chemie, separace
CEP - další vedlejší obor
EF - Botanika
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
10406 - Analytical chemistry<br>10611 - Plant sciences, botany<br>10612 - Mycology<br>21101 - Food and beverages
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
V rámci řešení projektu byly optimalizovány a validovány analytické metody pro (i) metabolomický fingerprinting a profilování (DART–HRMS) a (ii) stanovení hladin biologicky aktivních látek s pozitivním účinkem (UHPLC–HRMS). Byla vytvořena databáze metabolomických profilů šípků a byly vybrány odrůdy s vysokým obsahem biologicky aktivních látek. Byla posouzena stabilita doplňků stravy na bázi šípků.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 4. 2014
Ukončení řešení
30. 4. 2015
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
4. 3. 2015
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP16-MSM-LD-U/02:1
Datum dodání záznamu
11. 10. 2017
Finance
Celkové uznané náklady
707 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
707 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč