Model pro kvantifikaci sekundárních metabolitů

Název projektu anglicky
Model for quantification of secondary metabolit
Anotace anglicky
The topic of this project is to work out correlations between chemotaxonomical data and their utilization for variety identification and description of other quality parametres of hop (resistance to pest and deseases, sex). Hop chemotaxonomy comprises analyses of secondary metabilites,above all hop bitter acids and hop oils. Many parametres (cohumulone ratio, hop oils composition etc.) are varietal dependent and therefore is possible to use them for purposes mentioned above. Direct comparison of analytical data from two laboratories (Slovenia partner) increase their reliability and precise statistical uncertainties of analytical results. Analytical data will be processed with the help of min-max model developed in Hop Institute in Zatec. Other statistical methods (multivariate analysis) will be tested for data processing as well.

Kategorie VaV
—
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
CE - Biochemie
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
10608 - Biochemistry and molecular biology<br>10609 - Biochemical research methods<br>21101 - Food and beverages

Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Mezilaboratorní analýza šesti odrůd chmele na přítomnost chmelových silic. Rozšíření spektra identifikovaných složek.

Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP/2001/MSM/MSM1ME/U/N/2:1
Datum dodání záznamu
—

Cíle projektu