Biologicky a technologicky významné S-alk(en)yl cystein-sulfoxidy v zeleninách
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Program
COST
Veřejná soutěž
COST 4 (SMSM200600OC1)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
1041/2006-32
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Biologically and technologically important S-alk(en)ylcysteine sulfoxides in vegetables
Anotace anglicky
clarification of creation and degradation of some majorite and minorite sulphur compound sin alliaceous plants positively affectin human health
Vědní obory
Kategorie VaV
NV - Neprůmyslový výzkum (aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového)
CEP - hlavní obor
CE - Biochemie
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
10608 - Biochemistry and molecular biology<br>10609 - Biochemical research methods
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Byl sledován výskyt S-alk(en)ylcysteinsulfoxidů (methiinu, alliinu a isoalliinu) a deoxyalliinu ve vybraných odrůdách , genotypech a morfotypech cibulí a česneku a časová distribuce těchto látek v listech, stvolech a cibulí v době vegetace.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 3. 2006
Ukončení řešení
31. 12. 2008
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
20. 2. 2008
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP09-MSM-OC-U/01:1
Datum dodání záznamu
25. 6. 2009
Finance
Celkové uznané náklady
2 270 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
1 200 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
1 070 tis. Kč