Konstrukce databáze fyzikálních vlastností potravin

Poskytovatel

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy

Program

EUPRO

Veřejná soutěž

—

Hlavní účastníci

Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.

Druh soutěže

—

Číslo smlouvy

—

Název projektu anglicky

Construction of a Database of Physical Properties of Foods

Anotace anglicky

Project is oriented on the support of international project ERB FAIR CT96-1063 Construction of database of physical properties of foods. The task of Prague team is to utilise the expertise and data of Prague databank of physical properties of foods and to lead the group of mechanical properties experts. The task of the group is to collect the numerical data of properties into the specific formulars and input them after the careful check into the Internet version of database. The part of the tasks is also the measurement of mechanical properties of selected food products where is lack of the reliable data. The testing of newly developed software (internet version of database) is also part of the tasks of the project.

Kategorie VaV

—

CEP - hlavní obor

GM - Potravinářství

CEP - vedlejší obor

JP - Průmyslové procesy a zpracování

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

20501 - Materials engineering<br>20705 - Remote sensing<br>20706 - Marine engineering, sea vessels<br>20707 - Ocean engineering<br>21101 - Food and beverages

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Závěrečná zpráva

Zahájení řešení

1. 1. 1998

Ukončení řešení

1. 1. 1999

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

—

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP/2000/MSM/MSM0OK/U/2:2

Datum dodání záznamu

—

Celkové uznané náklady

2 565 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

2 235 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč