Stanovení příčin a možností omezení nových rizik spojených s výskytem fuzáriových mykotoxinů a jejich vázané formy v obilovinách
Cíle projektu
Vyvinout vhodné metody pro detekci, shromáždit údaje o výskytu a provést výzkum zaměřený na faktory podílející se na přítomnosti mykotoxinů a jejich kongujované formy v obilovinách.
Klíčová slova
T-2 toxinHT-2 toxincerealsoatswheatbarleyconjugated mycotoxins
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program výzkumu v agrárním sektoru 2007-2012
Veřejná soutěž
VaV pro zemědělský sektor 2 (SMZE2008MZE01)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
45526/07-15010
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Assessment of causes and possibilities of limiting new risks associated with the occurrence of Fusarium mycotoxins and their conjugated forms in cereals
Anotace anglicky
An important factor influencing food quality considering their health safety is the occurrence of mycotoxins and their producers, microscopic fungi, in agricultural commodities. The objective of the project is to develop a reliable and sufficiently sensitive method for detection of T-2 and HT-2 toxins, to collect more data on their occurrence, and to conduct further examinations and investigation aiming at factors that contribute to their presence in cereals, including detection of producer spectrum bymolecular techniques. Another goal is to develop an analytical method for detection of the conjugated form of mycotoxins and to define factors that affect its occurrence. The project is intended to contribute to health safety of plant origin products. Besides elimination of negative impacts on the health state of inhabitants, conducting the project will encourage confidence of consumers in quality and safety of foods of our provenance, and increase competitiveness of products of the agrarian sector on b
Vědní obory
Kategorie VaV
AP - Aplikovaný výzkum
CEP - hlavní obor
GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin
CEP - vedlejší obor
CB - Analytická chemie, separace
CEP - další vedlejší obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD - odpovídající obory
(dle převodníku)10406 - Analytical chemistry
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Cílem projektu bylo vyvinout vhodné metody pro detekci, shromáždit údaje o výskytu a provést výzkum zaměřený na faktory podílející se na přítomnosti mykotoxinů a jejich kongujované formy v obilovinách. Průběh prací odpovídal naplánovaným etapám, dílčí c?
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 2008
Ukončení řešení
31. 12. 2012
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
2. 3. 2012
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP13-MZE-QH-U/02:2
Datum dodání záznamu
16. 10. 2013
Finance
Celkové uznané náklady
9 073 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
8 613 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
460 tis. Kč
Základní informace
Uznané náklady
9 073 tis. Kč
Statní podpora
8 613 tis. Kč
94%
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
CEP
GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin
Doba řešení
01. 01. 2008 - 31. 12. 2012