Využití inovativních biotechnologických a genetických postupů pro produkci kvalitního kapřího masa se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin a jeho účinek na rekonvalescenci pacientů po manifestaci aterosklerozy.
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program výzkumu v agrárním sektoru 2007-2012
Veřejná soutěž
VaV pro zemědělský sektor 3 (SMZE2009MZE01)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
42250/2008-18020
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
The use of inovative biotechnological and genetical procedures for production of high-quality carp flesh with increased amount of omega 3 fatty acids and its effect on recovery of pacients suffering from arterosclerosis.
Anotace anglicky
The main goal of this project is to improve dietetic composition of carp flesh in Czech fishculture considering economical aspects. We want to find the best genetic traits of carp of high-quality flesh with high amount of omega 3 fatty acids. Another important goal is to show a positive effect of carp flesh consumption on human health parameters. The main benefits of fish consumption are related to cardiovascular disorders. We expect increasing of propagation of Czech carp and consumption by Czech population as a result of this study.
Vědní obory
Kategorie VaV
AP - Aplikovaný výzkum
CEP - hlavní obor
GL - Rybářství
CEP - vedlejší obor
GH - Výživa hospodářských zvířat
CEP - další vedlejší obor
FA - Kardiovaskulární nemoci včetně kardiochirurgie
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
30201 - Cardiac and Cardiovascular systems<br>40103 - Fishery<br>40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Průběh řešení i výsledky projektu plně odpovídají zadání projektu. Projekt přináší kvalitní, v praxi dobře využitelná a aktuální doporučení.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 2009
Ukončení řešení
31. 12. 2011
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
3. 3. 2011
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP12-MZE-QH-U/02:2
Datum dodání záznamu
16. 10. 2013
Finance
Celkové uznané náklady
5 306 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
4 517 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
789 tis. Kč