Potenciál uplatnění bioprodukce a místní produkce v rámci udržitelného veřejného stravování
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program na podporu aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2024 – 2032, ZEMĚ II
Veřejná soutěž
SMZE2024MZE01
Hlavní účastníci
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích / Fakulta zemědělská a technologická
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
QL24020332 - Smlouva o poskytnutí podpory
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
The potential of applying of organic production and local production in the sustainable public catering
Anotace anglicky
The main goal is the mapping of capacities within the framework of agricultural production in regions and the needs of institutional catering facilities from the point of view of the implementation of local production and organic production. Part of the mapping will be the refinement of the identification of the main barriers to the development of the use of organic products and local production, subsequently methodologies will be created for the basic target groups (public catering, farmers and processors, founders) and a summary document serving as a support for measures at the level of the Ministry of agriculture and current interdepartmental activities. Another output is an analysis of existing communication tools between farmers and public catering facilities and serie of workshops.
Vědní obory
Kategorie VaV
VV - Experimentální vývoj
OECD FORD - hlavní obor
40101 - Agriculture
OECD FORD - vedlejší obor
50202 - Applied Economics, Econometrics
OECD FORD - další vedlejší obor
30308 - Nutrition, Dietetics
CEP - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
AH - Ekonomie<br>FP - Ostatní lékařské obory<br>GA - Zemědělská ekonomie<br>GD - Hnojení, závlahy, zpracování půdy
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 3. 2024
Ukončení řešení
31. 12. 2026
Poslední stav řešení
B - Běžící víceletý projekt
Poslední uvolnění podpory
20. 3. 2024
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Systémové označení dodávky dat
CEP25-MZE-QL-R
Datum dodání záznamu
17. 2. 2025
Finance
Celkové uznané náklady
9 479 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
9 479 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč