Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Filtry

321 (0,084s)

Projekt

Studium faktorů ovlivňujících fenolové látky piva od surovin k hotovému pivu. (ME10110)

Cílem projektu je charakterizovat monomerní a polymerní fenoly českých a čínských odrůd ječmene, sladu a chmele a vyhodnotit pivovarský a sladařský proces z hlediska antioxidační kapacity a obsahu polyfenolů meziproduktů a hotového piva.......

GM - Potravinářství

  • 2010 - 2012
  • 1 204 tis. Kč
  • 1 204 tis. Kč
  • MŠMT
Projekt

Vyšetření antioxidační rovnováhy a některých polymorfismů paraoxonasy 1 u pacientů s různými onemocněními pankreatu (NS9769)

Sledování vlivů různých onemocnění pankreatu (akutní a chronické pankreatitidy a karcinomu pankreatu) na antioxidační kapacitu kriticky nemocných. Zpřesnění diagnostiky oxidační zátěže u heterogenní populace pacientů s onemocněním pankreatu a posouze...

FB - Endokrinologie, diabetologie, metabolismus, výživa

  • 2008 - 2011
  • 6 081 tis. Kč
  • 6 081 tis. Kč
  • MZ
Projekt

Využití brambor s barevnou dužninou jako alternativní plodiny se specifickou potravinářskou kvalitou (QH92110)

S využitím biodiverzity odrůd brambor s barevnou dužninou vyvinout a ověřit postupy produkce hlíz s vysokou antioxidační kapacitou, vysokým obsahem antokyanů a příznivou stolní hodnotou zajistit alternativní potravinu pro vyšší kvalitu výživy obyvate...

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

  • 2009 - 2011
  • 2 452 tis. Kč
  • 2 452 tis. Kč
  • MZe
Projekt

Nové aspekty využití chmele pro zemědělské, agroekologické a fytomedicinské aplikace (7AMB12SK184)

Studium variability planých chmelů na území Slovenské republiky a kulturních chmelů z oblasti agroekologického, pivovarského a farmaceutického využití. Využití všech deskriptorů, chemických a molekulárněgenetických metod pro charakteristiku genofondu...

EB - Genetika a molekulární biologie

  • 2012 - 2013
  • 96 tis. Kč
  • 96 tis. Kč
  • MŠMT
Projekt

Inovace integrované ochrany peckovin ve vztahu ke způsobu skladování a obsahu reziduí pesticidů. (TH02030223)

1. Technologie integrované ochrany ovocných plodin s koncentrací reziduí pesticidů pod detekčním limitem MRL v peckovinách 2. Výzkum dynamiky rozpadu vybraných reziduálních látek v plodech peckovin optimalizovanými chromatografickými metodami při růz...

DN - Vliv životního prostředí na zdraví

  • 2017 - 2020
  • 17 000 tis. Kč
  • 10 200 tis. Kč
  • TA ČR
Projekt

Metabolické účinky antioxidantů a inhibitoru glykace u experimentálního diabetu. (IZ3102)

U modelu diabetu a diabetu asociovaného s genetickou hypertriglyceridemií a hypertensí budou sledovány protektivní účinky antioxidantů a inhibotoru glukace na tkáňové peroxidační procesy, rozvoj cévních poruch a glukoregulací.......

FB - Endokrinologie, diabetologie, metabolismus, výživa

  • 1995 - 1997
  • 890 tis. Kč
  • 810 tis. Kč
  • MZ
Projekt

Studium oxidačních změn na subcelulární úrovni při intoxikaci ethanolem a možnosti jejich ovlivnění nutričními antioxidanty. (IZ2611)

Povaha a kvantitativní aspekty oxidačně-destrukčních změn subcelulárních struktur, způsobených různými formami etanolové intoxikace pokusných zvířat. Paralelně hodnocení potencionálního ochranného účinku esenciálních antioxidantů.......

FM - Hygiena

  • 1995 - 1997
  • 90 tis. Kč
  • 90 tis. Kč
  • MZ
Projekt

Izolace a zkoumání přírodních antioxidantů účinných pro uchování kvality potravin (OK 175)

Zkoumání antioxidačního účinku přírodních antioxidantů pro stabilizaci jedlých a s polysacharidy a některé jednoduché potravinové výrobky. Budou srovnány přírodní antioxidanty českého původu se zahraničními. Kromě antioxidantů

GM - Potravinářství

  • 1995 - 1998
  • 1 086 tis. Kč
  • 716 tis. Kč
  • MŠMT
Projekt

Paranterální výživa s glutaminem a antioxidanty v léčbě nespecifických střevních zánětů. (IZ2316)

Randomisovaná prospektivní studie o vlivu dvou režimů úplné parenterální výživy na průběh těžkých forem nespecifických střevních zánětů / I= základní roztok aminokyselin, II= navíc glutamin a antioxidanty). XXX XXX XXX......

9F - 9

  • 1994 - 1995
  • 378 tis. Kč
  • 756 tis. Kč
  • MZ
Projekt

Antioxidanty a antioxidační aktivita u vybraných minoritních plodin ke zlepšení kvality výživy obyvatelstva (QH92111)

Stanovit a zhodnotit antioxidanty a jejich aktivitu u vybraných minoritních plodin, ověřit vliv skladování, úpravy a zpracování surovin na antioxidační vlastnosti, navrhnout optimální metodu zpracování a uchování surovin s min. vlivem na jej...

GM - Potravinářství

  • 2009 - 2011
  • 3 406 tis. Kč
  • 3 033 tis. Kč
  • MZe
  • 1 - 10 z 321