Filtry
Nové přístupy a metody analýzy pro zajištění kvality, bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti sýrů, optimalizace jejich výroby a zefektivnění procesů hygieny a sanitace při současném snížení zátěže životního prostředí odpadními vodami (QK1710156)
Pro vybrané mikrobiologické a chemické parametry surovin, výrobků, odpadů a prostředí sýráren navrhnout, optimalizovat a zavést nové přístupy, technologické postupy a analytické metody dle požadavků podniků s cílem zvýšit kvalitu, bezpečnost a zdravo...
GM - Potravinářství
- 2017 - 2021 •
- 18 838 tis. Kč •
- 18 838 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 2. 2017 - 31. 12. 2021
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Organizace odborného workshopu Nové přístupy a metody analýzy pro zvýšení kvality, bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti mlékárenských výrobků. Workshop v rámci projektu QK1710156 (program “ZEMĚ
Workshop v rámci projektu QK1710156 (program "ZEMĚ"), s finanční podporou Ministerstva zemědělství/Národní agentury pro zemědělský výzkum. Praha, Česká republika, 01. 10. 2020. Výsledky projektu QK1710156 byly souhrnně pre...
Other agricultural sciences
- 2020 •
- W •
- Odkaz
Rok uplatnění
W - Uspořádání workshopu
Výsledek na webu
Nové přístupy a metody analýzy pro zvýšení kvality, bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti mlékárenských výrobků
Workshop v rámci projektu QK1710156 (program "ZEMĚ"), s finanční podporou Ministerstva zemědělství/Národní agentury pro zemědělský výzkum. Praha, Česká republika, 01. 10. 2020. Výsledky projektu QK1710156 byly souhrnně prezentovány ...
Other agricultural sciences
- 2020 •
- W
Rok uplatnění
W - Uspořádání workshopu
Workshop k projektu QK1710156: Kontrola hygieny prostředí a bezpečnosti výrobků v mlékárenských provozech
Dne 13. 6. 2019 se konal ve velké zasedací místnosti Výzkumného ústavu veterinárního lékařství workshop s názvem "Kontrola hygieny prostředí a bezpečnosti výrobků v mlékárenských provozech". Na akci byly prezentovány poznatky dosažené v rámci projekt...
Other agricultural sciences
- 2019 •
- W
Rok uplatnění
W - Uspořádání workshopu
Věda a výzkum pro potřeby prvovýroby a zpracovatelů mléka s důrazem na kvalitu a bezpečnost mléčných výrobků
prezentován projekt QK1710156 a uvedena byla vybraná z projektu vyplývající praktická...
Food and beverages
- 2018 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
- 1 - 5 z 5