Zdravá výživa pro každý den

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00023001%3A_____%2F09%3A00002012" target="_blank" >RIV/00023001:_____/09:00002012 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Zdravá výživa pro každý den

Popis výsledku v původním jazyce

Úvodní kapitola hodnotí vývoj stravovacích doporučení za poslední desítky let a vyvrací názor řady laiků, pacientů i lékařů, že se doporučení v oblasti výživy neustále mění. Následuje kapitola, která vysvětluje základní pojmy týkající se jednotlivých živin a potravin a hodnotí jejich význam pro naše zdraví. Na ni navazuje kapitola zabývající se nejčastějšími problémy v našem každodenním stravování, v jejímž závěru jsou stručně uvedeny základní principy, jak udržet ideální váhu, či jak ji dosáhnout. Tatokapitola je doplněna i návody, jak si můžeme sami vypočítat vlastní váhu a orientačně změřit množství tuku v pase bez složitých přístrojů. Další kapitola je zaměřena na stravování nejvíce exponovaných skupin v naší populaci ? dětí, seniorů a sportovců,u nichž výživa může hrát životně důležitou roli. Dále je zařazena kapitola, jak s aterosklerózou bojovat i bez pomoci lékařů; na závěr této kapitoly jsme zařadili nejčastější otázky a odpovědi na toto téma. V předposlední kapitole jsou uv

Název v anglickém jazyce

Healthy nutrition for every day

Popis výsledku anglicky

A brief introductory chapter gives the overview about the development of dietary recommendations for the last ten years, and refutes the views of the many lay people, patients and physicians that the recommendations in the field of nutrition are constantly changing. Following chapter explains the basic concepts regarding individual nutrients and foods and evaluates their importance to our health. Next chapter deals with the most common problems in our diet; in addition, it briefly lists the basic principles of how to maintain ideal weight, or how to achieve it. The fourth chapter focuses on the nutrition of one of the most exposed groups in our population - children, seniors and athletes in whom the diet can play a vital role. The fifth chapter recommends how to combat atherosclerosis even without the help of physicians; at the end of this chapter, we included some common questions and answers on this topic. In the penultimate chapter are some of the most common and known food- drug in

Druh

B - Odborná kniha

CEP obor

FP - Ostatní lékařské obory

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-247-2488-1

Počet stran knihy

143

Název nakladatele

Grada Publishing

Místo vydání

Praha

Kód UT WoS knihy

—